Новий відео-рецепт від Юлії Висоцької: німецький хрусткий капустяний штрудель

Цей капусний пиріг дуже популярний в Німеччині та Австрії. Юлія Висоцька надала докладне відео, як його приготувати. Ось інгредієнти, а весь процес ви зможете побачити і повторити без праці по відео. Не забудьте поставити собі в Закладки.

Що знадобиться

• 1 головка капусти вагою 600-700 г;
• половинка цибулини;
• 1 зубок часнику;
• 2 зелених пера цибулі;
• зелень петрушки;
• 2 яйця;
• нежирний сир – 400 г;
• сіль і перець – за смаком;
• оливкова олія і вершкове масло.

Як готувати – дивіться відео: