Готуємо сирні пончики за 15 хвилин: чудовий варіант швидкого сніданку (ВІДЕО)

Кількість цукру в рецепті можна регулювати за смаком. Оскільки пончики виходять смачними і солодкими, і солоними.

Продукти:

  • 250 г сиру
  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • 0,5 ч. л. солі
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 250-280 г борошна
  • 20 г м’якого вершкового масла

Приготування:

Сир змішати з яйцями, цукром, сіллю і розпушувачем. Перемішати до однорідності.

У сирну масу додати порціями борошно, а потім м’яке вершкове масло, замісити тісто.

Тісто розкачати в коло товщиною приблизно 5 мм. За допомогою склянки вирізати кружечки.

Обсмажити пончики в достатній кількості соняшникової олії з двох боків до золотистого кольору.

Смачного!