Ситний салат з грибами і м’ясом «Осінній вальс»: ідеальне поєднання продуктів (ВІДЕО)

Осінь – пора смачних і ситних салатів. Виглядає дуже апетитно. За бажанням можна ще додати твердий сир.

Продукти:

  • печериці 500 г
  • відварене куряче філе 300 г
  • яйця відварні 4 шт.
  • цибуля ріпчаста 100 г
  • огірок солоний 150 г
  • петрушка 30 г
  • майонез 100 г
  • сіль і чорний перець
  • соняшникова олія

Приготування:

  1. Гриби нарізати і обсмажити спочатку на сухій сковороді. Коли рідина від грибів випарується, додати спеції за смаком та олію.
  2. Цибулю нарізати півкільцями. Обсмажити разом з грибами до рум’яності. Потім усе викласти на паперовий рушник.
  3. Солоні огірки нарізати соломкою. Так само нарізати відварене куряче філе та яйця. Подрібнити зелень.
  4. Потім з’єднати всі продукти, заправити салат майонезом.

Смачного!

Відео з рецептом дивіться нижче.