Найпростіші вареники: Потап встигає не тільки співати, а й готувати

Популярний репер і продюсер Олексій Потапенко крім музичних шоу бере участь ще й в кулінарних.

Так, колись знаменитий кулінарний ведучий Руслан Сенічкін запросив Потапа до себе на ефір і запропонував приготувати улюблене блюдо. Згадуємо разом як це було.

Потап готує вареники на 1 + 1

Потап і Руслан Сенічкін

Просте і смачне блюдо ліниві вареники – ну хто з господинь його не готував? Інгредієнти доступні, є в холодильнику практично у кожного, а час на приготування знайде навіть дуже зайнята людина. Для того, щоб приготувати ліниві вареники, Потап взяв 40 г зелені (петрушка, базилік, кріп, – на свій розсуд), 450 г домашнього сиру, 4 яйця, сіль за смаком, 300 г борошна, половину чайної ложки соди, 70 г твердого тертого сиру, 2 ст.л. сметани і 20 г вершкового масла.

Вареники від Потап

Як зазначає репер під час готування, ніж більш жирний сир, тим більше м’якими будуть ваші вареники. Процес дуже простий: спочатку миємо й дрібно шаткуємо зелень, додаємо сир, яйця, сіль, соду і борошно. Місимо тісто, коли воно буде однорідної консистенції, поміщаємо його в тазик або каструлю, накриваємо і відправляємо в прохолодне темне місце на 30-40 хвилин.

Потім потрібно зробити з тіста ковбаски, нарізати скибочками, обваляти в борошні, прим’яти виделкою. Варити в окропі кілька хвилин. Коли спливуть – вийняти, посипати тертим сиром. Подавати зі сметаною і маслом або будь-яким соусом на ваш смак.

Популярне

Схожі статті

Ще навіть не підлітки, а вже фарбуються як дорослі: як виглядають діти Кравець, Мішиної і Камінської (ФОТО)

Знаменитості самі мають схильність до епатажу й своїм дітям не забороняють робити все, що заманеться. Малятка ще не сягнули підліткового віку, а вже експериментують із зовнішністю на повну.

Неймовірний літній десерт. Мої домашні випрошують щовечора: пісочний рулет із начинкою з ожини

Напевно, кожен не може уявити життя без смачної випічки. Вона незамінна на святах та просто для затишного вечора. Сьогодні ми підготували рецепт пісочного рулету з ожиною, який сподобається кожному.

Смачнішого плову я ще не їла: м’які шматочки м’яса та ароматні прянощі. Ситно і готується простіше простого

За цим рецептом у вас вийде ідеально розсипчастий плов з м'ясом та овочами. Готується ця страва дуже легко, а смак словами передати неможливо!