Цвітна капуста в духовці: готується швидше і виходить смачніше, ніж смажена (ВІДЕО)

Цвітна капуста не тільки готується простіше смаженої, але і виходить більш корисною.

Яскрава, ароматна і злегка хрустка цвітна капуста сподобається кожному члену сім’ї. Готується нескладно, не потрібно довго стояти біля плити. Просто змішали всі інгредієнти, відправили в духовку і чекаємо.

Через 25 хвилин можна вже подавати до столу. Ідеально поєднується з соусами.

Також таку цвітну капусту можуть спокійно дозволити собі на обід навіть ті, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

  • Цвітна капуста – 700 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Паприка – 1 / 2-1 ч. л.
  • Чорний перець за смаком
  • Часник – 1-2 зуб.
  • Сіль -1/2 ч. л.
  • Панірувальні сухарі -100 г
  • Сир – 50 г

Для тих, хто хоче приготувати щось особливе і незвичайне, пропонуємо рецепт лінивої запіканки з цвітної капусти з хрусткою сирною скоринкою.

Приготування:

Цвітну капусту розібрати на суцвіття.

Вершкове масло розтопити і додати паприку, сіль, перець і часник (пропустити через прес). Перемішати.

Маслом зі спеціями полити капусту і перемішати.

Потім змішати з тертим сиром і панірувальними сухарями.

Деко застелити пергаментом, викласти цвітну капусту.

Готувати в духовці при 200℃ 25 хвилин.

Цвітна капуста в духовці: відео-рецепт