facebook

Швидкий пиріг на кефірі: рецепт для тих, до кого гості прийдуть через 15 хвилин

Часто буває така ситуація, коли гості вже практично на порозі, а пригостити їх нічим. Причому в холодильнику практично немає продуктів. Що ж робити?

Є багато простих рецептів, які допоможуть вирішити ситуацію за зовсім невеликий проміжок часу. Наприклад, швидкий пиріг на кефірі, який відмінно підійде і для чаювання, і під чашку кави вранці. А головне – це просто, швидко, і не потрібно дорогих інгредієнтів.

Інгредієнти на простий швидкий пиріг на кефірі

швидкий пиріг на кефірі

Вам знадобиться одне куряче яйце, 200-250 мілілітрів кефіру, пшеничне борошно (2-3 склянки), три столові ложки цукру, три столові ложки топленого вершкового масла, 1 ч.л. соди.

Шпаргалка по покрокового приготування пирога на кефірі

  1. З’єднайте яйце з цукром, кефір, розтоплене масло, соду і борошно. Все ретельно і ретельно перемішайте. Консистенція тіста повинна бути як густа сметана.
  2. Вилийте отриману суміш у форму, змащену маслом. Можна розстелити пергамент, щоб тісто не прилипло.
  3. Випікати при температурі 180 градусів від 20 до 27 хвилин. Спостерігайте за пирогом, поки не зарум’яниться.
  4. Такий пиріг можна присипати цукровою пудрою, а можна і подавати, полив варенням або джемом.
швидкий пиріг на кефірі

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Цьому рецепту мене навчила подруга-француженка: я ще не бачила, щоб так готували картоплю – це 100 із 10

Із сотні варіантів приготування картоплі, таку ви ще точно не робили. Страва виходить – щось на кшталт запіканки, але для цього навіть не потрібна духовка.

Залишився рис зі вчора? Не викидайте – я роблю з нього “лінивий” пудинг: свекруха здивувала і похвалила

Зі вчорашньої вечері залишився рис, або просто хочеться якоїсь незвичної страви? Спробуйте цікавий десерт — рисового-горіховий пудинг. Звучить не як страва з "МастерШеф", але це дуже смачно.

Коли гості на порозі: 2 яйця + 1 картоплина – і на столі закуска, як з кулінарного шоу

Нагрянули гості, а на стіл нічого поставити? Сьогодні це не проблема! З найпростіших інгредієнтів можна приготувати смачну закуску, яка буде до вподоби навіть вибагливим гурманам.

Як я схудла на 8 кг за місяць: не спорт, не голодування – просто 2 смачних салати, які можна хоч на ніч

Якщо ви думаєте, що вся корисна їжа не смачна, це зовсім не так. Ці два дуже смачних і соковитих салати можна їсти в необмежених кількостях і худнути.

Топ-2 овочеві закуски до шашлику, без яких гості за стіл не сідають: маринована редиска і “биті” огірки

Погода вже радує теплими днями і народ потихеньку вибирається на природу смажити шашлики. А який шашлик без закусок? Ці прості овочеві додатки зберуть більше компліментів, ніж мʼясо.

“Дурити” нікого не буду – цей пиріг з кефіру готую вже 3 дні підряд: мені й шматочка не залишається – улітає

Запасайтеся терпінням, оскільки цей пиріг на кефірі вам доведеться готувати часто. Складного – нічого. Але смак і аромат такий, що збігуться всі сусіди. А начинка взагалі – копієчна.