Ніжна сирна запіканка без борошна за 5 хвилин – дуже смачно і виглядає апетитно та красиво

Тісто замішується за п’ять хвилин і можна запікати. Усе легко і швидко, а результат приголомшливий. Таку запіканку можна навіть на свято приготувати.

Готуйте також: домашні ніжні сочники з сиром. Найпростіший і вдалий рецепт смачного тіста.

Інгредієнти:

• сир 5-9% – 600 г
• цукор – 130 г
• яйця – 4 шт.
• сметана – 3 ст. л.
• крохмаль – 80 г
• сіль – 1/3 ч. л.
• ванілін за смаком
• малиновий джем або будь-який інший

Приготування:

1. У сир додаємо сметану, яйця. Всипаємо цукор, ваніль, сіль і крохмаль (підійде будь-який). За допомогою погружного блендера з’єднуємо всі інгредієнти до однорідності.

2. Форму для випічки присипаємо манкою (борошном). Виливаємо сирну масу і розрівнюємо.

3. Поливаємо джемом, а потім дерев’яною шпажкою робимо візерунок (детально у відео в кінці рецепта).

4. Запікаємо близько 30 хвилин при 180 градусах. Час випічки залежить також від розміру форми.

Чекаємо, коли сирна запіканка охолоне. Потім розрізаємо на порції і подаємо до столу.