Тема: консервація

Рецепти

Вічна помилка: скільки насправді потрібно солі та цукру для маринаду? Помідори вийдуть найсмачнішими

Лайфхаки

Вирішила порадувати чоловіка маринованими томатами, але половина потріскалася: свекруха пояснила, що не так

Рецепти

Вічна помилка: скільки насправді потрібно солі та цукру для огіркового розсолу? Відповідає 72-річна бабуся

Рецепти

Кожного року роблю 20 банок цього соусу з томатів і перцю – відкриваєш взимку, і запах літа миттєво на столі

Рецепти

Роблю варення з моркви на зиму: колір насичений, смак яскравий, користь – у всіх 12 баночках

Лайфхаки

Це варення з груш я варю не довше 10 хв: у банках стоїть по 2 роки, а смак кращий, ніж у довго вивареного

Рецепти

Гриби не сушу і не заморожую: ось так заготовлюю ароматні осінні гриби на зиму – зберігаються 9-10 місяців

Рецепти

Взимку відкриваю баночку – і за 15 хв готую борщ на всю родину: заправка з капустою – яскрава та соковита

Лайфхаки

Тепер варю варення тільки так: додаю 1 інгредієнт, який робить його густим без години варіння на плиті

Лайфхаки

Роблю так, й економлю купу часу: 3 нові способи заморожування та консервації – заготовки без клопоту