Тема: котлети

Рецепти

Котлети “маминої молодості” з рибних консервів і картоплі. За смаком мені здаються навіть кращі, ніж м’ясні

Рецепти

“Золоте” правило котлет – 5:1. Змішую це з фаршем у пропорції і котлети виходять ніжними й дуже смачними

Рецепти

Беру звичайний фарш і роблю котлети на папері: виходять соковитими, тож чоловік видав мені зірку Мішлен

Рецепти

Готую пісні котлетки, а ніхто й не розуміє, що без м’яса: вгадати 1 інгредієнт поки що нікому не вдавалося

Рецепти

Замість цибулі у фарш додаю цю спецію – котлети соковиті і без цибулевого “омбре”: 1 ложка на 500 г фаршу

Рецепти

Капуста смачніша за мʼясо! Ніколи б не подумала, що капустяні котлети переплюнуть звичайні: готувати 15 хв

Рецепти

Підсіла у піст на котлети за цим рецептом: з гречки і грибів. Напрочуд проста та ситна вечеря за 30 хвилин

Рецепти

Котлети “Пташине молоко”: якщо домашні просять курячих котлет, готую тільки за цим смачнющим рецептом

Рецепти

Завжди готую їх цілу гору, бо уплітають за обидві щоки: курячі котлети за 20 хв на сковорідці або в духовці

Рецепти

Котлета по-київськи з “Пузатої Хати” – “відпочиває”: соковите філе, фаршироване ніжною печінкою за 20 хвилин