Тема: сіль

Рецепти

Таку сіль у магазинах не продають, а я готую її на “1-2-3”: пряна й ароматна, з додаванням спецій. Рецептик

Рецепти

Вчимося замочувати квасолю, щоб варити 30 хвилин: помилки та 4 хитрощі від кухаря

Лайфхаки

Радянські господині замочували м’ясо в цукровій воді: про цей кулінарний лайфхак мені розповіла прабабуся

Рецепти

Пристосувалася солити скумбрію в пакеті: смачніше, ніж у розсолі, і посуд не потрібний. Геніально просто

Рецепти

Свіжу скумбрію запікаю тепер тільки так: цікавий метод запікання риби на солі. Підсіла на цей рецепт

Рецепти

Готую так усі вихідні на тиждень вперед: сало в пакеті за 15 хвилин, яке тане в роті. Обожнюю цей рецепт

Рецепти

Закатала кілька баночок картоплі: зима довга, а ця консервація зберігається 5 років. Відкрила і в борщ

Рецепти

Замість білокачанної тепер квашу пекінську: все, як зазвичай, – капуста, сіль і банка зі щільною кришкою

Рецепти

Салат “Пелюстку” більше не купую: нарізала капусту й буряк на шматочки й заквасила – закуска на славу

Рецепти

Солю помідори холодним способом. Мінімум клопоту, а виходять нереально смачні: секретний рецепт моєї бабусі