Ковбаса в магазині коштує чималі гроші, особливо якщо вона якісна і звичайно з м’яса без підсилювачів смаку.
Варто приготувати власноруч будинку альтернативну версію м’ясної закуски, використовуючи курячі стегна. Зараз вони не дуже дорогі і звичайно дешевше ніж м’ясо.
Тому керуючись додається відео рецептом, ви можете зробити прекрасну, смачну шинку домашнього приготування.
складові
- Курячі стегна – 1 кг.
- Сіль – 1 ч.л.
- Чорний перець – за смаком.
- Паприка – 1 ч.л.
- Чебрець – 1/2 ч.л.
- Сухий часник – 1/2 ч.л.
Часу на її приготування (без духовки) у вас займе до 15 хвилин. Після того як ви її спечеться в духовці – у вас буде чим себе і своїх близьких потішити, а також при необхідності цю м’ясну закуску можете запропонувати гостям.
На бутерброди така шинка також прекрасно підходить.
Відео: приготування шинки з курячих стегенець
Соцмережі прокоментували даний рецепт своїми постами:
“Виглядає дуже апетитно! Треба приготувати, ніяких складнощів не бачу. Дякую автору! ”
“Офігенний рулетик! І дуже легко робити. Дякую за рецепт. ”
“Хороший рецепт, швидко і оригінально. Я б зелені і морквини додала для кольору. Так на столі заграє. ”
“Смачно, спасибі, потрібно приготувати, а то від магазинної огиду Так. Відмінний смак! ”
“Шкірку краще зняти – гарніше буде. Можна додати чайну ложку желатину – менше буде розвалюватися. І чуть-чуть нарізаного червоного перцю, що не дуже пекучого, для краси. “