Настала осінь. Ви займаєтеся заготівлею, в тому числі маринуєте помідори. Однак деякі помідори вже не встигають дозріти та бути червоного кольору, як і личить бути помідорів. Зелені помідори свіжими в їжу не хочеться вживати. Однак вони дуже гарні мариновані. Спробуйте замаринувати зелені помідори за маминим рецептом і взимку, а також ранньою весною – це буде для вас як знахідка до столу до будь-якого гарніру. Зелені мариновані помідори, також відмінно підходять для закуски на будь-який стіл.
Рецепт:
- Помідори – 3 кг.
- Перець болгарський – 3 шт.
- Перець гострий – 2 шт.
- Часник – 2 головки.
- Кріп – 1 пучок.
- Петрушка – 1 пучок.
- Реган – 1 пучок.
- Олія – пів склянки.
- Оцет 9% – пів склянки.
- Цукор – пів склянки.
- Сіль – 3 стол., ложки.
Відео: заготівля зелених помідорів
Прочитайте в соцмережах, як люди реагують на цей рецепт:
“Як до лікаря сходила! Вчіться люди як треба жити. Спасибі вам велике превелике і дай вам Бог здоров’я на довгі роки. ”
“Ставлю клас, беру на замітку. Днями спробую зробити! ”
“Не можу дивитися ваші ролики слинки течуть спасибі вам велике особливо за рецепт зелених помідор здоров’я вам.”