Смачний салат з пекінської капусти за 10 хвилин: легко приготувати і підходить для святкового столу

Салат з пекінської капусти можна швидко приготувати, навіть якщо несподівано прийшли гості. Незважаючи на простоту і доступність, страва виходить смачним і святковим.

Легкий і смачний салат з пекінської капусти готується буквально за 10 хвилин. Після нього немає важкості у шлунку. Але, якщо хочете зробити його більш ситним, то можна додати м’ясо. Наприклад, відварити, запекти або посмажити куряче філе.

На святковий або просто на вечерю також можна приготувати королівський салат з буряком і м’ясом – недорогий рецепт.

Інгредієнти для салату:

  • Пекінська капуста – 400 г
  • Консервована кукурудза – одна банка
  • Солодкий перець – 1 шт.
  • Сир твердий – 70 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Пекінську капусту нарізаємо, твердий сир натираємо на тертці. Солодкий перець нарізаємо кубиками.

2. У мисці з’єднуємо капусту і перець. Додаємо консервовану кукурудзу і тертий сир. Солимо, перчимо за смаком, заправляємо майонезом (рецепт нежирного домашнього майонезу).

3. Перемішуємо добре, і можна салат з пекінської капусти відразу подавати на стіл.

За бажанням у салат можна додати кріп або петрушку.

Смачного!