У кожної господині є свої маленькі секрети приготування домашніх пиріжків. Деякі домогосподарки оновлюють свої рецепти або дописую нові, які їм сподобалися. Всі знають, що важливе значення для випічки пиріжків має тісто. Тому пропонується цікавий рецепт приготування пиріжків з яблуками із застосуванням віденського тіста.
Візьміть собі на замітку!
Здобні пиріжки з яблуками
Тісто:
- 2 яйця
- 120 гр. цукру.
- 250 мл. молока.
- 18 гр. пресованих дріжджів (або 6 гр. сухих).
- 100 гр. вершкового масла.
- 600 гр. пшеничного борошна.
- 1/2 ч.л. солі.
- Цедра лимона (за бажанням).
- 8 гр. ванільного цукру.
Яблучна начинка:
- 1300 гр. яблук (7 штук).
- 4 ст.л. цукру.
- 1 ст.л. вершкового масла.
- Кориця.
Відео: приготування пиріжків з яблуками з віденського тіста
Господині в соцмережах схарактеризувати цей рецепт:
“Спасибі за смачний рецепт. Все вийшло. Сім’я дуже задоволена. А я Вам вдячна за урок. ”
“Оленка спробувала, приготувала, ну дуже смачно! Дякую за ваші рецепти! ”
“Відмінний рецепт, вчора випробувала. Спасибі! Звичайно займає час, але воно того варте! Удачі вам Ольга! “