Швидкий сніданок для усієї родини за 15 хвилин: готуємо омлет з ковбасою, сиром і зеленню

Омлет – універсальне блюдо, яке можна готувати хоч кожен день. Варіанти начинок читайте у рецепті.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • молоко – 200 мл
  • сіль, перець за смаком
  • борошно – 100 г
  • ковбаса – 100 г
  • помідори – 1-2 шт.
  • зелень на вибір
  • твердий сир – 40-60 г
  • рослинна олія

А щоб омлет вийшов дуже пишним, за бажанням можна додати трохи розпушувача.

Приготування:

  1. Яйця збити вінчиком. Влити молоко, посолити і поперчити за смаком.
  2. Додати борошно і ретельно перемішати, щоб не було грудочок.
  3. Ковбасу, помідори нарізати кубиками. Зелень дрібно подрібнити. Потім начинку додати у яєчну суміш.
  4. Сир натерти і також додати.

Приготувати омлет можна і на сковороді: смажити з двох сторін у вигляді млинців (або маленьких млинчиків). Також можна приготувати у духовці. Тоді потрібно просто форму змастити олією, вилити масу і випікати до готовності.

Варіанти начинок для омлету:

  • сосиски, помідори, твердий сир, петрушка, оливки;
  • бекон, суміш заморожених овочів, моцарелла;
  • куряче філе, помідори черрі, сир сулугуні, зелень.

Омлет с оливками
Омлет з оливками

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сергей Жигунов

Звезда “Моей прекрасной няни” Сергей Жигунов оказался в затопленной Ялте: что случилось с актером? Детали

Сейчас Крым переживает не лучшие времена: Ялта, Керчь затоплены, есть пострадавшие. В эпицентре событий оказался известный актер.
Певица Марина Максимова

Певица МакSим в коме: появились подробности болезни. Легкие поражены, в сознание не приходит

Певица МакSим в коме. Артистка жаловалась на болезнь, но стойко держалась.
Григорий Чапкис

Григорий Чапкис умер: где похоронили и как выглядит могила маэстро. Колоссальный антураж устроила семья

Григорий Чапкис - легендарный артист и самый известный украинский долгожитель. Недавно мир простился со звездой.
Михаил Шуфутинский с молодой женой Светланой Юразовой

Шансонье Михаил Шуфутинский хочет стать отцом: 73-летний музыкант мечтает понянчить малыша от молодой жены

Михаил Шуфутинский женился на 30-летней барышне и вместе супругой хочет успеть понянчить деток.
Руслана

Певица Руслана после долгого перерыва вернулась на сцену: пригласили выступать на открытии электростации

Руслана стала первой певицей, которая доказала на Евровидение, что Украина - действительно поющая страна.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
99ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости