Спробуйте приготувати це оригінальне і красиве, а до того ж смачна страва з кабачків.
Швидше за все мало хто з домогосподарок готував такий рулет з кабачків.
Весь секрет у тому, як правильно зробити рулет.
Ви можете подавати готову страву гостям і подивіться як вони будуть в захваті, навіть ще не спробувавши його.
Продукти:
- Молоді кабачки (цукіні) – 300 гр. (У мене був один)
- Соєвий соус – 2 ст.л.
- Яйце – 6 шт.
- Сіль – щіпка
- Борошно (або крохмаль) – 80 гр.
Начинка:
- Сир – 350 гр.
- Морква – 100 гр.
- Часник – 1-3 зубчики.
- зелень (петрушка або кріп) – пучок.
- Сіль, перець – за смаком.
- Сметана – 1 ст.л. з гіркою.
- Масло – для змазування.
Начинку можна комбінувати з різних продуктів.
Всі нюанси приготування подивіться в цьому відео.
Відео: приготування рулету з кабачків
Які ще інгредієнти покласти в рулет і відгуки господинь, можете прочитати нижче:
Сьогодні приготувала, ЦЕ РЕАЛЬНО СМАЧНО. Правда начинку зробила сметану з часником і сиром. Сміли за 5 хвилин.
Дуже цікавий рецепт! Дякуємо. З фаршем і грибами, думаю, буде теж дуже смачно. І дуже красиво !!!
Рулет виглядає дуже апетитно! Міняю начинку на м’ясну, думаю буде ситніше
Дякую за рецепт, хочу спробувати з морквою по корейськи, як ви вважаєте?
Реально класно !!!!!