Замість вівсянки і сирників на сніданок: ніжні макові панкейки з малиною від Лізи Глінської

Виходить ціла гора ароматних і пишних оладок. Макові панкейки від Лізи Глінської готуються дуже швидко.

Якщо вам набридла вівсянка і сирники на сніданок, приготуйте смачні макові панкейки з малиною. За бажанням можна взяти інші заморожені ягоди. Наприклад, чорницю або чорну смородина.

Кулінар Ліза Глінська рекомендує подавати панкейки з кленовим сиропом або сметаною.

Інгредієнти:

  • Кефір 220 мл
  • Одне яйце
  • Цукор 1 ст. л. або за смаком
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Розтоплене вершкове масло 1,5 ст. л.
  • Борошно 150 г
  • Мак 1 ст. л. з гіркою (попередньо замочувати не потрібно)
  • Малина

Приготування:

Борошно з’єднати з содою і маком. Перемішати вінчиком.

Одне яйце змішати з цукром. Влити розтоплене вершкове масло, перемішати.

Яєчну суміш з’єднати з кефіром.

Потім додати суху борошняну суміш з маком і перемішати до однорідного тіста без грудочок.

Невелика кількість тіста викласти на злегка теплу суху сковороду, в середину покласти малину і закрити тістом.

Тісто можна викладати ложкою або використовувати, як Ліза Глінська, кондитерський мішок.

Обсмажити панкейки під кришкою з обох сторін по кілька хвилин.

Ніжні макові панкейки з малиною від Лізи Глінської: відео-рецепт

Поділитися статтею

Зараз читають

Микола Тищенко

Екс-ведучий “Ревізору” і депутат Микола Тищенко не закрив свій ресторан на період карантину

Ресторан Миколи Тищенка "Велюр", який знаходиться в центрі столиці продовжує працювати в період самоізоляції. Це підтвердив депутат Олександр Кабанов, який став гостем закладу.
Рецепт печива без масла

Дуже швидкий рецепт печива з родзинками і горіхами: легка і смачна випічка до чаю...

Печиво готується за принципом "усе змішав і готово". Для випічки навіть вершкове масло не знадобиться. І без нього виходить дуже смачно, а головне все швидко і просто.
Аліна Гросу

Хрещениця Ірини Білик зворушливо привітала її з днем народження (Відео)

Українська співачка Аліна Гросу переспівала популярну пісню Ірина Білик "Н.А.Р.К.О.Т.И.К.И.". В такий спосіб вона привітала з днем народження свою хрещену маму.
Сніданок з лаваша за 10 хвилин

Сніданок з лаваша за 10 хвилин: нічого складного, приготують навіть діти

З лаваша виходять прекрасні страви, які можна швидко приготувати на сніданок для усієї родини.

Популярне за тиждень

Популярне