А-ля ватрушка: пишний пиріг з сиром на кефірному тісті

Пиріг готується швидко, тому духовку заздалегідь розігріти до 180 ℃, а форму застелити папером.

Інгредієнти:

  • борошно – 300 г
  • кефір – 200 мл
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 200 г для тесту
  • сода – 0,5 ч. л
  • ваніль
  • розпушувач – 1 ч. л
  • рослинна олія – 100 мл
  • сир – 250 г (+ цукор за смаком)

Спосіб приготування:

Готуємо тісто:

  1. Кефір кімнатної температури з’єднати з содою.
  2. Додати 2 яйця, рослинне масло і цукор. Перемішати.
  3. Борошно змішати з розпушувачем, потім просіяти в кефір.

Готуємо начинку:

  1. Сир з’єднати з яйцем, додати ваніль і цукор за смаком.
  2. Тісто розподілити по формі. Сир викласти порціями.
     ""
  3. Випікати пиріг близько 40-45 хвилин при 180 ℃.

 ""

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

У новому сезоні Баста зайняв крісло Костянтина Меладзе

Стали відомі імена наставників дев’ятого сезону шоу «Голос»

Вибирати найталановитіші голоса Росії в цьому сезоні будуть Поліна Гагаріна, Сергій Шнуров, Баста і Валерій Сюткін.
Українка переїхала на Мальдіви і вийшла заміж за іноземця

Українка переїхала на Мальдіви і вийшла заміж за місцевого: історія любові і як виглядає...

Батьки і друзі не сприймали всерйоз і не вірили в їхні стосунки, але у долі були своїм плани на закоханих. Історія українки, яка знайшла любов на Мальдівах.
Ані Лорак

Ані Лорак виставила голу ніжку, щоб заманити Лазарева: дуже привабливо, але навіщо?

Неймовірно приваблива зірка Ані Лорак любить грати з шанувальниками за допомогою різних не надто пристойних штучок.
Віра Брежнєва

Як виглядає ліжко Віри Брежнєвої? Співачка в халатику поманила пальцем (Відео)

Дружина Костянтина Меладзе Віра Брежнєва рідко впускає фанатів в своє особисте життя, але як виняток показала своє спальне ложе.

Популярне за тиждень

Популярне