Лінивий пиріг з вишнею та хрусткою крихтою за 5 хвилин: ягоди можна замінити фруктами

Тісто готується буквально за 5 хвилин. Залишається тільки зібрати пиріг і відправити його в духовку.

Продукти:

  • Борошно – 1 ст.
  • Манка – 1 ст.
  • Цукор – 1 ст.
  • Вишня -500 г або інші ягоди/фрукти
  • Молоко – 1 ст.
  • Масло вершкове – 50 г
  • Розпушувач – 10 г

Крамбл (пісочна крихта):

  • Борошно – 70 г
  • Цукор – 70 г
  • Масло вершкове – 50 г

Час випічки і температурний режим: 45 хвилин, 180 ℃

Приготування:

  1. Змішати всі сухі інгредієнти для тіста. Перемішати і розділити на три рівні частини.
  2. Форму змастити олією. Висипати одну частину сухої суміші і викласти половину ягід від загальної кількості. Потім повторити шари: тісто – начинка – тісто.
  3. У гарячому молоці розчинити вершкове масло. Потім молочною сумішшю полити пиріг. За допомогою дерев’яної шпажки зробити отвори в тісті, щоб сухі інгредієнти краще і швидше ввібрали молоко і масло. Залишити на 30 хвилин
  4. М’яке вершкове масло розтерти з цукром і борошном до однорідної крихти. Цією ж пісочною крихтою посипати пиріг.

Після випічки остудити пиріг у формі.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Стас П'єха

Як виглядає єдиний син Стаса П’єхи: маленька копія зіркового батька

40-річний Стас П'єха вже 7 років як тато. Однак уже 4 роки артист не живе разом зі своїм сином.
Метт Ліма - поліцейський з США, який допоміг родині, і купив їжу на Різдво

Поліцейський купив їжу сім’ї, яка хотіла її вкрасти в супермаркеті – зворушлива історія про...

Творити добро насправді дуже просто і приємно. Ця історія повинна посіяти нотку тепла в кожному серці.
Водозбір - Орлики

Квітка: Водозбір (Орлики, Аквилегия) – догляд та вирощування

Водозбір - Аквилегия, яку іноді називають бабусею або капюшоном бабусі, родом з північно-східних регіонів США і Канади.

Популярне за тиждень

Популярне