Новий апетитний салат з буряка: соус просто вау, буду готувати і до інших страв (ВІДЕО)

Доступний і корисний салат з буряка на кожен день.
Інгредієнти:
  • Буряк варений – 500 г
  • Варені яйця – 2 шт.
  • Мариновані огірки – 1-2 шт.
  • Часник – 3 зубчики
  • Сіль

Для соусу:

  • Молоко – 50 мл.
  • Рослинна олія – 100 мл
  • Сіль – 1/3 ч. л.
  • Гірчиця – ½ ч. л.
  • Сік лимона – 1 ст. л.
  • Сушений або свіжий часник за смаком
Приготування:

Буряк натерти на крупній тертці, яйця – на дрібній тертці.

Мариновані огірки нарізати соломкою.

З’єднати в мисці буряк, яйця, огірки і часник, пропустивши через прес.

Змішати молоко з рослинною олією. Збити блендером до загустіння, приблизно 30 секунд. Додати сіль, часник, гірчицю і сік лимона. Ще раз збити блендером.

Салат заправити соусом і готово!

Смачного!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Дівчинка і пудель

Наймиліша компанія: маленька дівчинка і три королівських пуделя

Три роки тому Мережу розчулили фото, як нянькою для зовсім маленької дівчинки з Японії став розкішний королівський пудель Ріку. Як вони живуть сьогодні?
Де білка?

Дається 30 секунд : знайдіть білку серед колод – пройдіть тест

Білка не дає приступити до рубання дров і постійно бігає й ховається за дровами
Христина Решетник

Струнка мама трьох дітей Крістіна Решетник похвалилася купальником лавандового кольору

Як відомо, телеведучий СТБ Григорій Решетник відправився разом зі своєю дружиною і трьома синами відпочивати на Мальдіви.
Молодята

Батько перестав спілкуватися з рідним сином, коли побачив його наречену

Хлопець захотів взяти за дружину дівчину з пишними формами, але його батько не схвалив вибір сина. Через це чоловік перестав спілкуватися з власною дитиною.

Популярне за тиждень

Популярне