Після перегляду цього відео, відразу хочеться приступити до приготування за цим рецептом, смачного і ароматного страви – бешбармак.
У кожної господині, звичайно є свої секрети і нюанси приготування справжнього бешбармака, але в цьому відео рецепт максимально наближений до оригіналу, там де готують традиційно В Казахстані.
Це точно!
Складові:
- 500 г пшеничного борошна.
- 3 цибулини (300 г).
- Вода для тіста (200 мл).
- 1 кг свіжої баранини.
- Червоний перець (1/2 чл).
- 2 лаврові листки.
- Цілий чорний перець (1/2 ч.л).
- 1 куряче яйце.
- Сіль перець за смаком.
- Зелень петрушки і кропу.
Відео: рецепт приготування бешбармака
Підтверджують ніжний і ароматний смак бешбармака, приготовленого за цим рецептом пости в соціальних мережах:
У нас в Казахстані це блюдо теж по-різному готують. в залежності від регіону проживання. Деякі домогосподарки взагалі не загортаються з тестом. Купують в магазинах готові, але раскатанное руками, все ж смачніше. І взагалі про смаки не сперечаються.
Спасибо большое за докладний покроковий рецепт. Я приготувала – все облизували пальчики і просили добавки. Смачно !!!
Поки дивився, на слину ізошел. Лайк від мене!
Єдиний рецепт на YouTube схожий з оригіналом! Ви супер!
Клас, на кшталт блюдо просте, м’ясо, тісто, цибулю, але все відмінність як завжди в деталях.