2 хвилини і готово: як японці готують яєчню?

Яєчня універсальний варіант сніданку. Готується дуже швидко, та й особливо ніяких умінь не потрібно

Приготувати такий сніданок по-японськи зможе кожен.

Для того, щоб приготувати східний варіант яєчні, візьміть яйця і спеції, ополоник і сковороду.

  • Насамперед налийте в сковороду трохи води, приблизно 3-5 сантиметрів, і поставте на вогонь. Потім в ополоник розбийте одне яйце, але не соліть. Додавати спеції потрібно в останню чергу.
  • Далі потрібно опустити ополоник з яйцем в воду, яка вже закипіла в сковороді. Головне стежте, щоб вода спочатку не потрапила в ополоник.
  • Через пару секунд яйце побіліє, і вже тоді потрібно зачерпнути зовсім небагато води. Як тільки яйце почне ковзати по воді, опустіть його повністю в сковороду з окропом. Якщо вам потрібно яйце в круту, то готуйте таким же чином приблизно 1,5-2 хвилини.

  • Тільки після того як дістанете яйце, додаєте сіль, перець і інші приправи. Тобто перед подачею.

Любителі яєчні оцінять такий спосіб приготування. А якщо ще заварите зелений чай, візьмете палички і включите східну музику, то отримаєте справжній японський сніданок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як розводити желатин? Основні пропорції

Нагадаємо, 70-річна українка танцює на дискотеках і хоче собі молодого чоловіка.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Схожі статті

Цей сніданок раз на тиждень готую обов’язково: тортилья з консервованою рибою + салат з грибами — на додачу

Девіз цього сніданку: "Максимально швидко, максимально смачно!" Пропонуємо вам дуже смачний рецепт зі звичайних продуктів для того, щоб зарядити свій організм енергією зранку й на весь день.

300 г м’ясного фаршу + лаваш: апетитні рулетики на сніданок, обід чи вечерю. Готую лише так, бо дуже смачно

Смачні рулетики з лаваша та м'яса дуже просто приготувати вдома. А для начинки можна взяти не лише м'ясний фарш, але й будь-які улюблені продукти.

Діти стали вчиться краще, щоб я частіше готувала цей десерт. А знайомі просять рецепт: простий торт “Пагорб”

Для приготування смачного десерту не обов'язково брати дорогі та складні продукти. Смаколик можна приготувати з найпростіших інгредієнтів. Сьогодні ми підготували рецепт шоколадного торта "Пагорб".