2 хвилини і готово: як японці готують яєчню?

Яєчня універсальний варіант сніданку. Готується дуже швидко, та й особливо ніяких умінь не потрібно

Приготувати такий сніданок по-японськи зможе кожен.

Для того, щоб приготувати східний варіант яєчні, візьміть яйця і спеції, ополоник і сковороду.

  • Насамперед налийте в сковороду трохи води, приблизно 3-5 сантиметрів, і поставте на вогонь. Потім в ополоник розбийте одне яйце, але не соліть. Додавати спеції потрібно в останню чергу.
  • Далі потрібно опустити ополоник з яйцем в воду, яка вже закипіла в сковороді. Головне стежте, щоб вода спочатку не потрапила в ополоник.
  • Через пару секунд яйце побіліє, і вже тоді потрібно зачерпнути зовсім небагато води. Як тільки яйце почне ковзати по воді, опустіть його повністю в сковороду з окропом. Якщо вам потрібно яйце в круту, то готуйте таким же чином приблизно 1,5-2 хвилини.

  • Тільки після того як дістанете яйце, додаєте сіль, перець і інші приправи. Тобто перед подачею.

Любителі яєчні оцінять такий спосіб приготування. А якщо ще заварите зелений чай, візьмете палички і включите східну музику, то отримаєте справжній японський сніданок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як розводити желатин? Основні пропорції

Нагадаємо, 70-річна українка танцює на дискотеках і хоче собі молодого чоловіка.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Схожі статті

Торт “Верховина” складаю з трьох видів коржів: шоколадного арахісового та листкового – справжня смакота

Торт "Верховина" – це справжній вибух різноманіття смаків. Тут і шоколадний бісквіт, і хрумкий арахісовий корж, і навіть знайшлося місце для листкового тіста. А ще масляний крем. Смакота!

Пишні оладки на молоці, які вміла готувати тільки моя бабуся: тепер я ділюся з вами рецептом смаколиків

Шукаєте рецепт ідеальних оладок, які завжди будуть виходити пухкими? Цей рецепт точно допоможе вам приготувати ідеальні, пишні оладки для сніданку чи перекусу.

Філіп Кіркоров подарував Павлу Зіброву перуку: артист подякував й носить цю річ, не знімаючи

Про вуса Павла Зіброва ходять цілі легенди. Та якось в інтерв'ю співак прохопився, що постійно користується перукою. Такий подарунок артисту зробив його колега з-за порєбріка.