Цей рецепт підійде і тим, хто стежить за своїм харчуванням. Адже куряче філе вважається дієтичним м’ясом. А в поєднанні з лавашем виходить смачна і ситна страва, яка не шкодить фігурі.
Цікаві зіркові рецепти дивіться на нашому YouTube каналі Одна хвилина.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 3 шт.
- Помідори – 1 шт.
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.
- Лаваш – 2 листи
- Сметана – 6 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Солодка паприка, сіль, перець, орегано за смаком
- Сир – 80 г
Приготування (відео):
Куряче філе розрізати навпіл, перекласти в миску, додати сіль перець, орегано, одну ложку сметани і перемішати. Залишити маринуватися на 15 хвилин.
Ріпчасту цибулю нарізати тонкими півкільцями. Обсмажити на рослинній олії, обов’язково посолити.
Помідор нарізати кружечками.
У мисці з’єднати 5 ст. л. сметани, 1 ч. л. гірчиці і солодку паприку. Перемішати.
Кожен лист лаваша розрізати на три частини, щоб вийшли прямокутники. Потім на кожен викласти кружечек помідора, смажену цибулю і куряче філе. Зверху полити соусом і згорнути лаваш конвертом.
Підготовлені конвертики перекласти у форму, зверху змастити соусом. Запікати в духовці 35 хвилин при 180℃. За 5 хвилин до готовності посипати тертим сиром. Подавати страву зі свіжими овочами або салатами.
