Буряк простий овоч в якому багато вітамінів і мікроелементів. До того ж це дешевий овоч.
Купити його може дозволити будь-яка домогосподарка, а багато хто вирощує її у себе в городі.
Найцікавіше, що деякі господині не сильно готують різні салати і страви з буряка, а дуже даремно.
Подивіться це відео і ви зрозумієте, що потрібно зараз же приступити до приготування.
Справа в тому, що приготував буряк за цим рецептом, ви отримаєте оригінальний смак. При варінні або запіканні – такого не добитися.
Продукти:
- Буряк – 700 гр.
- Цибуля ріпчаста – 220 гр.
- Олія соняшникова – 2 ст.л.
- Сіль, перець – за смаком.
- Лавровий лист – 1 шт.
- Запашний перець – 3 шт.
- Гвоздика – 3 шт.
- Вода – 100 мл.
Відео: приготування буряка за цікавим рецептом
Що сказали про цей рецепт ті, які вже готували, можете прочитати нижче:
“Я роблю буряк на сковороді з цибулею, морквою, оливками (можна солоний огірочок) .Вода НЕ підливаю. Просто все разом тушу. В кінці перчик, часничок. ”
“Роблю так буряк на тертці по корейськи, звичайно ж швидше гаситься і красиво виглядає. Смачно! ”
“Спасибі, треба включити в раціон.”
“Крістіночка це смачно, але я ще додаю морквину.”
“Дуже смачно! Як варіант іноді можна замість води додати томатний сік або коли вже готове оцет бальзамик (будь-який натуральний) і часник, спеції. Спробуйте теж дуже смачно і різноманітно. “