Тема: котлети

Рецепти

Готую ці картопляні котлети без грама м’яса і без яєць – простий бюджетний рецепт, який їмо 7 днів поспіль

Рецепти

Більше їх не треба смажити: замість котлет на сковороді – смакота з фаршу за 15 хв. Навчив полтавський кухар

Лайфхаки

Забула про хліб і манку в котлетах: 6 альтернативних добавок у фарш, аби м’ясні кульки були соковитими

Рецепти

Підслухала рецепт котлет у знаменитого кухаря, і тепер рідні просять готувати лише так: секрет у пропорціях

Рецепти

Більше не використовую панірувальні сухарі: замінюю звичну скоринку котлет 1 інгредієнтом – в 10 разів краще

Рецепти

Тепер готую котлети тільки так: додаю 1 несподіваний інгредієнт у фарш – і вони не вбирають багато олії

Рецепти

Таких смачних котлет ви ще не їли: з них сік прямо й тече – а секрет в 1 інгредієнті, що є на кожній кухні...

Рецепти

Приготувала котлети зі старих кабачків – і не встигла сісти за стіл, як усі вже з’їли: моя імпровізація

Рецепти

Беру фарш і стакан кефіру. Готую так вже багато років: замість набридлих котлет до 5 різних видів гарніру

Рецепти

Свекруха-кухарка завжди додає у фарш 1 картоплину: котлети не розвалюються, і виходить ціла гора за копійки