Тема: заготівлі на зиму

Рецепти

Бабуся розповіла, чому в неї така хрустка й соковита квашена капуста: вона додавала 1 “секретний” інгредієнт

Рецепти

Сливи не сушу і не заморожую: ось так заготовлюю ароматні літні фрукти на зиму – зберігаються 5-6 місяців

Лайфхаки

Усі питають, як я зберігаю петрушку та кріп: 3 перевірені методи, завдяки яким зелень стоїть свіжа до весни

Сад та город

Всі нахвалюють, а я більше ніколи не куплю ці 2 сорти перцю: зіпсували мені цілий баняк консервованого перцю

Рецепти

Консервовані кабачки на зиму: просто нарізаю шайбами та кидаю в банку – найсмачніша консервація з 2 овочів

Рецепти

Тепер роблю аджику тільки так! “Секретний” рецепт без варіння: зберігається всю зиму, за столом просять ще

Рецепти

Один раз спробувала таку баночку і закохалась в цей рецепт. Салат “Ніжинський” – овочеве асорті на зиму

Рецепти

Це вам не бочкові: наш сімейний рецепт солоних огірків “Нереальна смакота” – в селі закриваємо по 100 банок

Рецепти

Підсіла на квашену капусту за цим рецептом: без гніту і “запари”, а смак нереальний. Зберігає всю користь

Лайфхаки

Мені це розповіла ще моя прабабуся: 1 спеція, яку треба додати у варення – і воно не пліснявіє