Є багато простих рецептів, які допоможуть вирішити ситуацію за зовсім невеликий проміжок часу. Наприклад, швидкий пиріг на кефірі, який відмінно підійде і для чаювання, і під чашку кави вранці. А головне – це просто, швидко, і не потрібно дорогих інгредієнтів.
Інгредієнти на простий швидкий пиріг на кефірі
Вам знадобиться одне куряче яйце, 200-250 мілілітрів кефіру, пшеничне борошно (2-3 склянки), три столові ложки цукру, три столові ложки топленого вершкового масла, 1 ч.л. соди.
Шпаргалка по покрокового приготування пирога на кефірі
- З’єднайте яйце з цукром, кефір, розтоплене масло, соду і борошно. Все ретельно і ретельно перемішайте. Консистенція тіста повинна бути як густа сметана.
- Вилийте отриману суміш у форму, змащену маслом. Можна розстелити пергамент, щоб тісто не прилипло.
- Випікати при температурі 180 градусів від 20 до 27 хвилин. Спостерігайте за пирогом, поки не зарум’яниться.
- Такий пиріг можна присипати цукровою пудрою, а можна і подавати, полив варенням або джемом.
Смачного!