Це не просто запечена картопля: картопля-гармошка з часником і беконом

Кількість інгредієнтів залежить від того, скільки вам потрібно порцій. Пропонуємо приготувати на 4-5 чоловік.

Інгредієнти для страви:

• картопля – 10 шт.
• бекон або сало – 100 г
• рослинне масло – 3 ст. л
• часник – 2-3 зубчики
• сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Спочатку помийте картоплю. Потім зробіть надрізи у вигляді гармошки.
2. Часник пропустіть через прес. Далі потрібно до нього додати соняшникову олію і будь-які трав’яні приправи. Ретельно перемішайте.
3. Бекон наріжте шматочками під розмір отворів. Потім помістіть їх в картоплю і полийте олією з часником. Зверху солимо, перчимо і ставимо в духовку на 40-45 хвилин при 180 градусах.

Перед подачею, поки ще картопля-гармошка гаряча, посипте тертим сиром.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Чізкейк для ледачих: усього три інгредієнти

Нагадаємо, що можна зробити зі старими рушниками?

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.