Інгредієнти:
- сир – 540 г
- яйця – 3 шт.
- рисове борошно або пшеничне – 30 г
- ванілін
- цукор – за смаком
- кокосова стружка – 40 г
Спосіб приготування:
- Яйця збити з цукром і ваніліном.
- Яєчну суміш додати до сиру і збити блендером до однорідної консистенції.
- Додати борошно і кокосову стружку. Ретельно перемішати.
- Випікати 40-50 хвилин при 170 градусах.
Чудова сирна запіканка з кокосовою стружкою готова!