Картопляна запіканка з грибами, часником і сиром

Запіканка ідеально підійде на обід або вечерю для великої родини. Готується просто, виходить смачно, ситно і вистачить усім.

Інгредієнти:

  • картопля – 7-8 шт.
  • печериці – 500 г
  • цибуля -1 шт.
  • часник – 3 зубчики
  • помідори – 1 шт.
  • сир – 200 г
  • яйця – 1 шт.
  • сіль, перець – за смаком
  • вершки 10% – 200 мл
  • рослинна олія

Спосіб приготування:

  1. Гриби нарізати пластинами, цибулю – півкільцями або кубиками. Часник дрібно подрібнити.
  2. Цибулю обсмажити до прозорості, додати часник і ще обсмажити 2-3 хвилини.
  3. Потім додати гриби.
  4. Сир натерти на крупній тертці, помідор нарізати півкільцями, картоплю – кружечками. Щоб швидше приготувати запіканку, можна заздалегідь відварити картоплю.
  5. Форму змастити олією, викласти шар картоплі, посолити, поперчити. Потім гриби – сир – картопля – гриби – помідор – сир. Яйце збити з молоком, і цією сумішшю залити запіканку.
  6. Випікати при 180-200 ℃ приблизно 20 хвилин з вареною картоплею або 40 хвилин з сирою.

 ""

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Судді шоу  "Майстер-шеф 10 "

Фінал шоу Майстер-шеф відбувся – хто став переможцем 10 сезону і який приз він...

У суботу, 26 грудня, на телеканалі СТБ пройшов фінал популярного шоу "МастерШеф " 10, переможцем якого стала Яна Балог.
7-річний хлопчик поголився налисо, щоб підтримати друга

7-річна дитина поголилася налисо, щоб підтримати друга, хворого на рак: «Я сумував і не...

Справжня дружба існує. Це довів маленький хлопчик, який попросив батьків поголитися налисо. Таким чином, 7-річна дитина хотіла підтримати друга, який хворів на рак.
Комаров і Кучеренко показали спільний відпочинок

Комаров не зраджує дружині тільки через окрошку. Мандрівник поділився фото улюбленої їжі

Знаменитий ведучий і мандрівник Дмитро Комаров об'їздив багато країн, і перепробував безліч різних страв. Але, як він написав у своєму Інстаграм, найсмачнішою залишається окрошка дружини.
Надія Мейхер

Як виглядала колишня співачка “ВІА Гри ” Надія Мейхер в молодості (Фото)

Весь цей час Надія була в хорошій формі та відмінно виглядала. Її природна краса зачаровує шанувальників.

Популярне за тиждень

Популярне