Інгредієнти:
- 500 г печива (наприклад, топлене молоко)
- одна банка згущеного молока
- 4 ст. л какао
- горіхи на вибір
- 1,5-2 плитки будь-якого шоколаду
- 2 ст. л рослинного масла
Із такої кількості продуктів виходить близько 30 шт. цукерок.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
- Печиво подрібнити в блендері в крихту.
- З’єднати з какао порошком.
- Влити згущене молоко. Перемішати до однорідності.
- Сформувати цукерки. Узяти невелику кількість шоколадної маси, покласти в середину горішок і скачати кульку.
- Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі, додати рослинне масло.
- Потім кульки занурити в шоколад, за допомогою вилки акуратно дістати і викласти на пергамент. Цукерки прибрати в холодильник на 30 хвилин.
- Розтоплений шоколад, який залишився, перелити в пакет. Зробити маленьку дірочку і полити цукерки, коли вони повністю застигнуть у холодильнику.