Морква по-корейськи за 5 хвилин: ідеальні пропорції спецій, неймовірний смак

Це просто ідеальний і швидкий рецепт. Морква по-корейськи виходить ароматною і неймовірно смачною. А секрет у правильних пропорціях спецій.

Список інгредієнтів:

  • морква 600 г
  • 1,5 ч. л. цукру
  • 1/2 ч. л. солі
  • 3/4 ч. л. чорного перцю
  • 1 ч. л. коріандру
  • дрібка червоного перцю
  • 6 зубчиків часнику
  • 2,5 ст. л. оцту 9%
  • 80 мл соняшникової олії

Желательно, чтобы сама морковь была сочной
Бажано, щоб сама морква була соковитою

Приготування (ВІДЕО):

  1. За допомогою спеціальної терки натерти моркву.
  2. Моркву перекласти в миску, зробити поглиблення. Додасть усі спеції і часник, пропустивши через прес.
  3. Соняшникову олію нагріти на сковороді, вилити на спеції. Гаряче олія більш яскраво розкриває смак спецій. Ретельно перемішати. У кінці додати оцет і знову перемішати.

Готову моркву по-корейськи поставити в холодильник мінімум на 1 годину, а краще залишити маринуватися на ніч.

Поділитися статтею

Зараз читають

Камалія

Незважаючи на захворювання в родині Камалії та Мохаммада Захура приємне поповнення – все натішитися...

Співачка в своєму Інстаграмі повідомила, що її чоловікові стало краще, він лікується далі вдома і теж з усіма радіє приємній події.
Найкрасивіші актриси СРСР

Найкрасивіші актриси радянського кіно: Варлей, Бистрицька, Алфьорова, Кустінська і Менглет

Краса - дуже неоднозначне поняття. І його маркери у кожного свої. Одному людина може здатися гарною, а іншим - не дуже.
Лариса Гузєєва помітно помолодшала

Сваха Лариса Гузєєва неймовірно помолодшала: кращі фото підтягнутої, але немолодої ведучої

Найголовніша і знаменита сваха Росії Лариса Гузєєва похвалилася малюнком дочки, засвітивши своє підтягнуте і помолоділе лице.
Анджеліна Джолі і Бред Піт

Бред Пітт і Анджеліна Джолі знову зійдуться

Йдеться про фільм від кіностудії Marvel, в якому можуть зіграти актори.

Популярне за тиждень

Популярне

Мер’єм Узерлі – Хюрем з серіалу “Чудовий вік” показала свої найкращі акторські образи – вона така різнопланова і талановита (фото)

Мер'єм зараз вагітна другою дитиною на останніх місяцях. У своєму Інстаграме вони тепер виставляє старі фото, а на зараз порадувала шанувальників цікавим колажем.

Дихати горілкою або настоянкою кінського гною: що радить доктор Комаровський і чому звичайний лікар став таким популярним?

Лікувати ГРВІ провітрюванням кімнати, або все ж відвести дитину до лікаря? Чи допомагає часник проти коронавірусу? На ці питання вам відповість доктор Комаровський, найвідоміший лікар країни, який веде свій багатомільйонний блог.