Оригінальні та смачні салати з буряка: рецепт вінегрету тут не знайдете

Третій варіант салату з вареного буряка просто смакота, але і два перших рецепта теж дуже гідні.

З вареного буряка можна приготувати багато різних салатів. Пропонуємо три рецепти, які готуються просто і по кишені не б’ють.

САЛАТ 1

Інгредієнти:

  • Буряк 1-2 шт.
  • Родзинки – 1 ст. л.
  • Курага – 5-6 шт.
  • Чорнослив – 5 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Сметана за смаком

Приготування:

Буряк відварити.

Сухофрукти залити окропом на 3 хвилини, потім злити воду і висушити.

Варений буряк, курагу і чорнослив нарізати кубиками.

Яблуко очистити і також нарізати кубиками.

З’єднати всі інгредієнти і заправити сметаною.

САЛАТ 2

Інгредієнти:

  • Буряк – 2-3 шт.
  • Сир фета – 70-100 г
  • Волоські горіхи – 40 г
  • Зелень на вибір
  • Оливкова олія

Приготування:

Відварений буряк і фету нарізати кубиками.

Горіхи злегка подрібнити ножем. Зелень нарізати.

Змішати всі продукти, заправити оливковою олією.

Оскільки в салаті є солоний сир фета, звичайну сіль можна не додавати.

 ""

САЛАТ 3

Інгредієнти:

  • Відварений буряк – 2-3 шт.
  • Варені яйця – 1-2 шт.
  • Плавлений сир – 1 шт.
  • Часник – 3-5 зубчиків
  • Майонез за смаком

Приготування:

Буряк і яйця нарізати соломкою.

Плавлений сир натерти на тертці. Бажано вибирати сир без будь-яких смаків.

Потім змішати інгредієнти, додати часник, пропустивши його через прес. Додати ще майонез і перемішати.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Євген Петросян і Тетяна Брухунова

Молода дружина Петросяна розповіла про жахи материнства: «Зачаття — найкращий момент. Далі суцільні збитки»...

Тетяна Брухунова, молода дружина Петросяна, розповіла шанувальникам про труднощі материнства. Зовсім недавно жінка народила первістка Вагана, для Євгена Вагановича це друга дитина.
Грета Тунберг

Найвідоміші аутисти світу, які досягли успіху: Білл Гейтс, Грета Тунберг і інші

У чому особливість аутистів? Їм складніше, ніж іншим людям, формувати близькі стосунки, в комунікації частіше виникають проблеми і непорозуміння, через що може утруднити соціалізація, але на індивідуальному рівні інші «параметри» не страждають.
Медичні маски для дітей

5 найпоширеніших міфів про медичні маски і як уберегти дітей від небезпеки зараження

Щоб не захворіти COVID-19, потрібно вживати необхідних заходів обережності: дотримуватися дистанції, по можливості уникати великого скупчення людей, часто мити руки і, звичайно ж, носити маску. Здоров'я сім'ї в наших руках, тому краще запобігти небезпечне захворювання, ніж потім його лікувати. Особливо важливо це для дітей.

Популярне за тиждень

Популярне