Сирні млинці з кропом і часником: такі смачні, що навіть начинка не потрібна

Для багатьох такі млинці стануть новою улюбленою стравою. Детальне відео з покроковим приготуванням дивіться у кінці рецепта.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 500 мл кефіру
  • 300 мл води
  • 300 г борошна
  • 0,5 ч. л. солі
  • 0,5 ч. л. соди
  • 1 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. олії
  • 200 г сиру
  • 2 зубчики часнику
  • кріп

Для любителів солодкого пропонуємо шоколадні млинці з ніжним сирно-вершковим кремом.

Приготування:

  1. Часник пропустити через прес. До нього додати нарізаний невеликий пучок кропу і сіль. Розтерти дерев’яною лопаткою.
  2. Потім з’єднати з цукром і яйцями. Перемішати вінчиком.
  3. Влити холодний кефір і воду. Перемішати. Потім додати соду і знову перемішати.
  4. Поступово ввести муку.

Якщо тісто вийде дуже густе, можна влити ще трохи води.

  1. У кінці додати олію без запаху і тертий сир (будь-який).

Залишити тісто на столі на 10 хвилин. Потім можна випікати на сковороді, як звичайні млинці.

Подавати просто так чи з улюбленим соусом!

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Рецепт печива без яєць і масла

Випічка без яєць і вершкового масла: дешеве і смачне бананове печиво з кунжутом

Це бюджетне печиво готується без яєць, але виходить супер смачним. Ціле деко смакоти до чаю усього за 20 хвилин.
Ангел охоронець

7 помітних знаків, які посилає вам ангел-Хранитель про те, що він поруч

Ангели - духовні сутності, що оберігають і напрямні нас. У кожної людини є ангел-хранитель, але багато хто не вміють або навіть не хочуть бачити його участь, а окремі відмовляються від ангельської допомоги, вільно чи мимоволі.
Брок Керроу

Чоловік впорався зі стресом і схуд на 114 кг: результати вражають (ФОТО)

Чоловік заїдав стрес, після того як втратив матір. Його максимальна вага становила 238 кг. Але він зміг взяти себе в руки і схуд.
Володимир Остапчук та його дружина Крістіна Остапчук (Гірник)

Володимир Остапчук розповів про відносини з ескортницею через добу після заручин з Христиною Гірник...

Український телеведучий Володимир Остапчук розповів про відносини дівчиною-ескортницею всього через добу після того, як зробив пропозицію Христині Горняк. Такого наречена не очікувала.

Популярне за тиждень

Популярне