(Відео) ТОП-3 шикарних рецепта зі звичайного лука, які вам точно захочеться повторити

Здавалося, що можна приготувати зі звичайного лука? У салат додати зрозуміло, в суп, борщ або в будь-яке інше блюдо – теж ясно. А ось спробуйте приготувати три страви зі звичайного лука. Ці страви вам гарантовано сподобаються і ви будете балувати ними своїх домашніх. І подивіться, що на столі не залишиться нічого. Ви можете періодично міняти ці страви та вони ніколи нікому не набридають.

Цибулева ікра:

1. Лук – 450 гр.
2. Морква – 150 гр.
3. Яблуко – 150 гр.
4. Вода – 300-350 мл.
5. Лавровий лист – 2 шт.
6. Запашний перець – 3 шт.
7. Гвоздика – 2 шт.
8. Мелений чорний перець – за смаком.
9. Олія – 3 ст.л.

Цибулевий пиріг:

1. Цибуля ріпчаста – 320 гр.
2. Перець солодкий – 280 гр.
3. Яйця – 3 шт.
4. Крохмаль кукурудзяний – 50 гр.
5. Борошно пшеничне – 100 гр.
6. Сіль, чорний перець – за смаком.
7. Солодка паприка копчена – 1 ч.л. (Можна замінити на інші спеції)
8. Кунжут, базилік – для прикраси.

Цибулеві котлети на смак, як з м’ясом:

1. Лук – 0.5 кг.
2. Яйце – 2 шт.
3. Манка – 100 гр.
4. Томатний сік – 400 мл.
5. Часник – 2 зубчики.
6. Сіль, перець, за смаком.
7. Рослинна олія – для смаження.

Відео: приготування трьох страв зі звичайного лука