Інгредієнти:
- Яйця 2 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Борошно 2 ст. л. з верхом
- Трохи ковбаси і сиру
- Спеції за смаком
А ось ще варіант швидко сніданку – сирні пончики за 15 хвилин.
Як готувати?
Сир натерти на тертці, ковбасу нарізати дрібними кубиками.
У мисці злегка збити яйця.
Додати сметану, борошно і добре перемішати. Посолити і додати улюблені спеції за смаком.
Ковбасу з’єднати з тістом.
Трохи тіста вилити на розігріту сковороду з рослинної олією. Обсмажити 2-3 хвилини, перевернути і посипати тертим сиром. Смажити ще 1-2 хвилини, а потім скласти вдвоє. Коли сир розправиться, зняти з вогню.
Смачного!