Запечений фарширований перець – швийдкий і смачний рецепт, який сподобається усім

Список інгредієнтів:

• Болгарський перець 4 шт.
• Куряче філе 1 шт.
• Сіль та інші спеції за смаком
• Сметана 2 ст. л.
• Олія 1 ст. л.
• Борошно 1 ст. л.
• Вода 70 мл
• Сир 70 г
• Помідор 1 шт.

Рекомендуємо ще приготувати смачну закуску – смажений болгарський перець.

Приготування (ВІДЕО):

Перець розрізати уздовж навпіл, прибрати насіння. Викласти половинки у форму.

Куряче філе нарізати кубиками. Потім обсмажити на олії кілька хвилин.

Додати сіль та улюблені спеції для м’яса за смаком. Потім – борошно і перемішати.

Філе з’єднати зі сметаною, влити воду. Перемішати 2-3 хвилини, зняти з вогню. Перці начинити м’ясною начинкою. Зверху посипати тертим сиром. За бажанням можна ще викласти на сир шматочки помідора.

Запікати фарширований перець 30 хвилин при 200 ℃.