Тема: маринад

Рецепти

Засолила скумбрію “по-сухому” у плівці: через 1 добу закуска готова. Подаю на стіл з цибулькою та хлібцем

Рецепти

Виконала 1 простий трюк із водою – і забула про гірку цибулю: перетворила овоч у справжній “карамельний рай”

Рецепти

Цей спосіб засолювання риби – мій фаворит: 15 хвилин, а смак – як у найкращих ресторанах світу. 10 з 10!

Рецепти

Маринована капуста швидкого приготування – найкраще, що придумав “Бог кулінарії”: готую щоосені вже 10 років

Рецепти

На зиму готую маринований перець з капустою та морквою: найкраща заготівля, яку з’їдаємо найпершою

Рецепти

Мариную баклажани “холодним способом” з часником: справ на 15 хвилин, а смаком задоволена навіть свекруха!

Рецепти

Навчилась солити скумбрію в пакеті – вийшло смачніше, ніж у розсолі: посуд чистий, чоловік задоволений!

Рецепти

Мариную м’ясо на шашлик усього 30 хвилин: усі друзі питають в нас із чоловіком, як ми готуємо таку смакоту!

Рецепти

Довго полювала на цей рецепт: “Сало в банці”. І без прожилок м’яса смак як у генеральського. 2 моїх секрети

Рецепти

Замість оцтової кислоти – лимонна: додаю у томати незвичайну “штучку” – і випиваю розсіл до останньої краплі