Тема: заготівлі на зиму

Рецепти

Цю овочеву ікру моя сестра готує спеціально під чорний хліб: всього 5 хвилин, а смакота неймовірна

Рецепти

Помідори на зиму “Мандариновий рай”: класичний маринад + 1 секретний інгредієнт у кожну баночку

Сад та город

Картоплю не мию і не сушу після збору з городу: ось саме так я запасаю всю сім’ю врожаєм на зиму – 1 метод

Рецепти

Закрила 1 баночку на пробу – а тепер запасаю всю сім’ю на зиму: салат із зелених помідорів, який “улітає”

Харчування

Зелень не зв’язую в пучки, а заморожую в формочках для льоду: суповий набір на 3 місяці без запаху морозилки

Рецепти

Виноград закриваю цілими китицями: 0,5 ч.лож. лимонної кислоти на 3-літрову банку – смакота нереальна

Рецепти

Огірки не квашу і не закриваю: ось так заготовлюю ароматні літні корнішони на зиму – зберігаються 3-4 місяці

Лайфхаки

Томати не сушу і не закриваю: ось так заготовлюю ароматні літні помідори на зиму – зберігаються 3-4 місяці

Рецепти

Закрила 5 банок маринованих огірків за 20 хвилин: все сімейство запасаю на зиму – ця смакота зникає перша

Рецепти

Чоловік обожнює окрошку – тому я заморожую її на зиму: 15 хвилин на підготовку – і заготівля стоїть до весни