Блог
Знайшов найсмачніший салат з ковбаси, який обходить навіть олів’є: всього 400 г сервелату, 10 хв – і готово
Цей салат із сервелатом готується всього за 10 хвилин, але виходить настільки смачним, що ви робитимете його на кожне свято. Чудова альтернатива олів'є, якщо хочеться здивувати гостей чимось новим.
Беру 4 перці, але фарширую не цілими, а кружальцями: жодне свято не обійдеться без такої краси та смакоти
Така оригінальна закуска стане справжньою прикрасою столу на свято. Перець фаршируватимемо не цілими плодами, а нарізавши кружальцями. На блюді ця страва має дуже привабливий вигляд.
Чоловік перестав розкидати шкарпетки після 1 фрази: психолог порадив простий трюк, який врятував наш шлюб
Якщо ви постійно повторюєте чоловікові одне й те ж, то справа, ймовірно, давно не в шкарпетках. А тому проблему треба вирішувати якомога швидше, щоб вона не затягувалася і не переростала у щось інше.
Мию підлогу, але не простою водою: додаю 2 ложки цього – блиск, як у готелі, а до ніг більше нічого не липне
Мити підлогу простою водою часто марно: жир і пил залишають тонку плівку, яка потім прилипає до ніг. А гліцерин у правильній кількості може дати чистоту і блиск без слизькості та зайвих розводів.
1 “секрет” при варінні яєць – і шкаралупа злітає сама: жодних подряпин на білку, навіть свіжі так чистяться
Скільки разів ви знімали з яєць шкаралупу разом з білком? Це не дуже гарна ситуація, особливо якщо хочете яйця нафарширувати, а не додати в салат. Та її легко уникнути, якщо користуватися 1 секретом.
2 дерева та 5 кущів потребують обов’язкової обрізки у грудні: якщо немає морозів, беруся за секатор
Навіть у грудні для садівника знайдеться робота. Є кілька рослин у саду, які саме зараз потребують обрізки. Це стосується не лише плодових дерев та винограду, але й декоративних видів.
Перед нарізанням часнику роблю 1 рух – і запах із рук зникає одразу: милом мити не потрібно, дуже виручає
Часник у стравах завжди доречний, бо робить смак і аромат яскравішим. От тільки цей аромат може ще дуже довго залишатися на руках. Звісно, якщо не знати один простий та ефективний кухонний прийом.
Кладу 1 лист у шафу – і міль не з’являється всю зиму: одяг пахне свіжо, а ефект на рівні магазинної “хімії”
Міль з'являється тихо, а шкоду робить швидко. Помітити її можна вже тоді, коли пізно і на одязі є дірки. Щоб такого "сюрпризу" у вас не сталося, варто покласти у шафу одну популярну спецію.
По 5 крапель у пульверизатор – і вдома пахне, як у найдорожчому СПА: натуральний ароматизатор
Створити вдома приємний аромат набагато простіше, ніж вам здається. Для цього достатньо змішати доступний засіб із невеликою кількістю води – і обприскати приміщення.
“Ми живемо один раз. Чого боятися?”: 55-річний Рибчинський зізнався, що в нього діагностували рак
Сину Юрія Рибчинського Євгену нині 55 років. Продюсер зізнався, що вже 10 років поспіль страждає від серйозних онкологічних уражень шкіри й змушений постійно лікуватися.
Торт з 5 інгредієнтів у стилі Old Money: краще, ніж Київський, Наполеон і Медовик разом
Неважливо, який торт ви спечете на Новий рік. Головне – як ви його прикрасите. Якщо обрати стиль Old Money, вийде дуже респектабельно та просто шикарно. Таке кулінарне диво шкода буде розрізати.
Кладу під вікно 1 листочок – і вдома стає комфортніше в 2 рази: витрачаю секунду, а результату на рік вперед
Варто зробити всього одну просту хитрість – і знаходитись у вашому домі стане набагато приємніше. Розповідаємо, як покращити атмосферу та зробити оселю затишною.
Пакет, скумбрія, 1 спеція – надзвичайна смакота: ніжна, ароматна, тане в роті. Для рибної тарілки на свято
Від шматочка скумбрії не відмовиться жоден гість. Можете здивувати рідню, що зібралася за святковим столом, подавши рибку, приготовану у пакеті. Смак завдяки лимонній спеції просто ідеальний.
Не знаю, в чому його секрет, але він “улітає” зі столу першим: салат з огірків, яблука та тунця
Іноді незвичайні, на перший погляд, поєднання дарують найсмачніші рецепти. Розповідаємо, як приготувати салат з огірків, яблука та тунця – детальний рецепт.
Покладіть ці 2 предмети в кишеню перед Новим роком: простий ритуал, який приверне багатство у 2026 році
Якщо хочете, щоб у наступному році ваш фінансовий стан нарешті потішив, а не викликав бажання якомога швидше закрити банкінг, то є один секрет: саме 31-го числа під бій курантів треба мати ці 2 речі.
І не борошно, і не манка: ось 1 продукт, який треба додати в сирники, щоб вони були ніжні й не сухі
Сирники на сніданок обожнюють усі. Та деяким не подобається, що у складі білкового продукту забагато борошна та манки. Але є можливість замінити ці продукти на інші – без глютену.
Зола з печі – не сміття: де в господарстві її реально використовують, а де вона шкодить. Обімліла від ефекту
Зола часто стає побутовим відходом, який просто вивозять на смітник. Проте редакція наполягає: це цінний хімічний концентрат, який при грамотному підході замінює низку магазинних засобів.
І не олія, і не майонез: ось який 1 компонент додаю в салат з помідорів для “виключного смаку”
Багато господинь люблять порадувати своїх рідних салатом із помідорів та огірків у доповненні майонезу. Втім, існує набагато кращий соус для такої закуски.
Килим на стіні – це не для бабць: обвішала вітальню – і вам раджу. 2 важливі функції, про які ви не знали
Є одна проста деталь, яка миттєво робить вітальню затишнішою та зручнішою, і виглядає вона дорожче, ніж коштує. Більшість її оминає, бо думає, що це не пасує сучасному дому. А дарма.
Старий спосіб без хімії спрацював: сажу зі скляних дверцят пічки знімаю ваткою, змоченою 3 краплями цього
Не тільки практична дія у пічці важлива, не менш важливим є і візуал. Та чорна сажа нікого не жаліє і створює вигляд занедбаності. Тож розберімося, як повернути номінальну красу.
Руки були шершаві, як наждак, а стали оксамитові: щовечора втираю 2 краплі вітаміну А – ефект на мільйон
Взимку повітря на вулиці та вдома сухіше. Через це руки часто стають шершавими та навіть тріскаються. Щоб цього не траплялося, можна використати трохи вітаміну A. Але не звичайного, а у рідкій формі.
Бабуся називає цей огірок “довгограючим”: сорт, який випускає врожай наче конвеєр до самих холодів
Для багатьох сезон огірків закінчується вже у серпні. Та тут є важливий момент, урожай може бути щедрий і восени, якщо обрати правильний сорт та догляд.
Змочую 2 краплями ватку і кладу на дно сміттєвого відра – більше не смердить, навіть якщо там рибні нутрощі
Кухня може пахнути свіжістю, навіть коли у відрі лежать залишки від риби, шкірки та інші "ароматні" обрізки. Всього одна дрібниця може буквально за 10 секунд різко зменшити навіть сильний сморід.
Інтернет почав “гальмувати” вечорами: не робіть як я, не вішайте гірлянду біля роутера – і ось чому
З настанням зимових свят багато хто стикається з парадоксальною проблемою: швидкість інтернету вечорами падає саме тоді, коли в домі запалюють вогні. Та причина, як і її вирішення лежать на поверхні.
Оселедець під шубою більше не “тече” на тарілці: змінила порядок шарів і додала 1 супер інгредієнт
Це вже, як правило, коли через кілька годин на столі "Шуба" починає текти, перетворюючись на однорідну масу в калюжі овочевого соку. Та ми знайшли помилки, які псують естетику страви.
І не майонез, і не сметана – цим соусом перемазую “Шубу”: виходить смачніша у 5 разів, ніж зазвичай
Салат "Оселедець під шубою" давно став класикою, але саме через цю звичність до нього часто втрачається інтерес. Та заміна всього лише майонезу, перетворить його на щось більше, ніж звичайний салат.
Святкуємо Водохреща та Різдво по-новому: збережіть цей календар із 5 головними датами, щоб не заплутатися
Попри те, що Україна офіційно перейшла на новий календар ще у 2023 році, звичка залишається сильнішою. Та подвійні стандарти в календарі лише ускладнюють планування. Тож зберігайте актуальні дати.
Кладу за батарею 1 смужку – і тепло не йде у стіну: капці стали непотрібні – навіть підлога потеплішала
У холодний сезон батареї працюють на повну, а в кімнаті все одно не так тепло, як хотілося б. Та тепле повітря насправді йде у стіну, от саме це і треба виправити.
Замінила сардини в “Мімозі” на цю запечену рибку: салат став втричі смачнішим – гості розібрали за 5 хвилин
Багато людей на новорічні свята готують мімозу. Це класичний салат, як олів'є чи шуба. Але саме через це він може приїстися. То чому б його не вдосконалити? Для цього достатньо замінити лише сардини.
1 ложка у каструльку – і буряк готовий за 8 хвилин: цей лайфхак треба знати перед Новим роком кожному
Час на приготування завжди хочеться скоротити, особливо на свята, коли страв багато, а часу мало. Ми підготували спосіб, що дозволяє скоротити варіння буряка удвічі.
