(Відео) Будете готувати котлети – готуйте тільки так! Секрет ніжних і соковитих котлет!

Виходять котлети ніжні, соковиті і апетитні.

Завжди господаркам хотітися приготувати що-небудь смачне для своїх домашніх. Котлети підійдуть до будь-якого гарніру. Тут вже ні з ким не посперечаєшся. Звичайно у кожної домогосподарки є свій рецепт і напевно не один, яким чином приготувати дивовижні котлети. Однак є рецепт маминих котлет, який стоїть вам спробувати приготувати. Виходять котлети ніжні, соковиті та апетитні.

Рецепт котлет під вершковим соусом:

  1. Фарш свинячий – 400 гр.
  2. Фарш індички – 400 гр.
  3. Спеції для фаршу.
  4. Яйце – 1 шт.
  5. Хліб – половина невеликої булочки.
  6. Молоко 4% – 400 мл.
  7. Масло топлене – 2 столових ложки.
  8. Борошно кукурудзяне – 2 столових ложки.
  9. Сіль адигейська – за смаком.
  10. Сир “Ламбер ” – 20 гр.

Рецепт котлет під томатним соусом:

  1. Фарш свинячий – 400 гр.
  2. Фарш яловичини – 400 гр.
  3. Спеції для фаршу.
  4. Яйце – 1 шт.
  5. Хліб – половина невеликої булочки.
  6. Морква – 1,5 шт.
  7. Лук – 1,5 головки.
  8. Часник – 4 зубчики.
  9. Паста томатна – 1 столова ложка.
  10. Аджика – 2 столових ложки.
  11. Борошно кукурудзяне – 1,5 столових ложок.
  12. Цукор – 1 столова ложка.
  13. Сіль адигейська – за смаком.

Відео: приготування котлет

У соцмережах господині відреагували на ці рецепти:

“Котлетки супер. Я сьогодні робила в молочному соусі. Це просто щось чарівно. ”

“Тетяна Георгіївна, міняти не треба, нехай будуть Мамині рецепти. Це зараз все втрачено, а тут приємно, пригадати забуті рецепти, удачі вам з Дімою. ”

“Чи не котите бочку на Дімочку. Відмінний тандем виходить, взагалі він класно направляє розмову в потрібне річище він провідний, а матуся справжня зірка кулінарного шоу! Все супер!”

Популярне

Схожі статті

54 річна українська Мадонна Ірина Білик не припиняє епатувати публіку: про цікаві факти з життя поп-діви

Чому українську співачку Ірину Білик часто називають українською Мадонною? Мабуть, через те, що вона неймовірно талановита, часто змінює свій імідж, та має величезний вплив на шоу-бізнес.

Запікаю картоплю у маслі, роблю легкий салат і — шикарна вечеря на столі: картопля по-французьки у духовці

Запрошуємо вас відкрити нові смакові горизонти з нашим сьогоднішнім меню вечері, яке складається з найпростіших, доступних, але неперевершених страв.

“Головне, я цього хочу”: дружина Віктора Павліка Репяхова хоче народити доньку, але співак не мотивований

В сімейних планах Віктора Павліка та Каті Репяхової народження доньки могло б виглядати як завершення ідеальної картини. Але, на жаль, не завжди всі мрії легко здійснюються.