Тема: фарш

Рецепти

Роблю ватрушки з грибною начинкою без грама борошна: додаю лише 2 ложки манної крупи – тримається ідеально

Рецепти

Дякую журналу за цю пораду: єдиний вірний момент, коли потрібно солити фарш для котлет у 100% випадків

Рецепти

Готую відбивні з фаршу за 10 хв – і чоловік цілує мені руки: бюджетна вечеря, коли до зарплати ще 2 тижні

Рецепти

300 грамів мʼяса й виходить ціла гора смакоти: без складного замісу пиріжків чи пирогів – це ульот

Рецепти

Найкращі біляші з ложкою фаршу на рідкому тісті, без замісу: це те, що я називаю – ульотний рецепт смакоти

Рецепти

Не встигають охолонути: до пюре смажу 2 сковорідки цих котлет – без цибулі та хліба. Найпростіший рецепт

Рецепти

Її найбільше хвалять з усіх моїх придумок! Закуска “1000 компліментів”: зникає швидше за м’ясо по-французьки

Рецепти

Беру 300 грамів фаршу й 2 морквини: смачний обід за 20 хвилин – чоловік тепер просить готувати тільки його

Рецепти

Це не просто гречка – це шедевр: готую за 1 “секретним” рецептом – ресторанні страви й поруч не стоять

Лайфхаки

М’ясорубка не крутить, а “жує” м’ясо – причин багато, а рішення одне: 3 хитрощі, аби фарш був ідеальним