Блог
Щоб відмити духовку, користаюся не хімією: кладу 1 фрукт у середину та вмикаю на 200 градусів
Щоб відчистити духовку, дуже довго терти ганчіркою, змоченою у хімічному засобі, не доведеться. Усе можна зробити значно простіше, скориставшись лимоном. Просто покладіть цитрус усередину.
Наш сімейний салат уже понад 70 років: ще з радянських часів готуємо не олів’є, а цю неймовірну смакоту
Олів'є вам уже приїлося? Тоді спробуйте цей простий салат. Готується він з мінімуму продуктів, але виходить дуже ніжним, смачним і ситним. Готувати такий можна і на свято, і просто по буднях.
Беру 2 яйця та 1 яблуко й швиденько готую яблучний пиріг на сніданок: усього 15 хвилин, а яка смакота!
Якщо хочеться скуштувати на сніданок яблучний пиріг, а часу на його приготування обмаль, скористайтеся цим рецептом. Викладіть на сковорідку тортилью, вбийте яйця та додайте шматочки фруктів.
“Олів’є” та “Шуба” на новорічному столі – набридли: готую цей салат з 4-х інгредієнтів усього за 15 хвилин
Господиням буває непросто вигадати рецепт смачного та оригінального рецепта, який здивує гостей за новорічним столом. Розповідаємо, як приготувати апетитну закуску з тунцем.
Менше, ніж мити посуд, я люблю лише готувати: 6 страв, які я поставлю на Різдво, щоб було без клопоту
Якщо перед Різдвом хочеться відпочити, а не стояти цілими днями на кухні, але без святкового столу – не варіант, то можна зробити ці 6 страв. Готуються вони легко, а виходять смачними й дуже гарними.
Розкладаю у грудні шматочки вати по всіх закутках: не заради свята, а з прозаїчною метою здолати гризунів
Щойно настають холоди, миші намагаються перебратися якнайближче до людських обійсть, аби було чим харчуватися. Провізія, що є у підвалі, перебуває у групі ризику. Розберімося, як боротися.
Зробила 1 дію з килимом перед зимою – і пилу стало в 2-3 рази менше: дихаю вільно, не витратила і копійки
Килим – головне джерело пилу та бруду в кожному домі. Розповідаємо, як ефективно його очистити, аби навіть дихати у вашій квартирі чи будинку стало легше.
Готую овочі на салати лише цим методом: тримаються кубиком, виходять у 2 рази кориснішими та яскравішими
Овочі на салат можна приготувати так, щоб вони були дуже яскравими, смачними, нарізалися ідеальним кубиком і не розповзалися в готовій страві. А ще з цим методом готування вони лишаються кориснішими.
Не масло і не сметана: цей 1 інгредієнт на заміну робить картопляне пюре повітряним, як у ресторані
Не тільки вершкове масло чи, наприклад, сметана можуть зробити картопляне пюре повітряним. Існує й інша кулінарна хитрість, що подарує страві неперевершений смак.
Насипала по 5 зернят у кишені куртки – руки перестали мерзнути на зупинці навіть при -15 градусах
Виявляється, зігріти руки взимку можна дуже легко. Для цього достатньо кинути буквально кілька зернят у кишені. І ні, це не просто черговий дивний інтернет-лайфхак, а реально робоча річ.
“Хитрий” бабусин спосіб миття плити: жир не прилипає тижнями, навіть якщо смажу рибу без кришки
Процес прибирання на кухні після приготування їжі – непростий, але такий потрібний. Експерти розповіли, як вимити плиту так, аби вона довго залишалась чистою.
Роблю всього 1 дію перед сном – і зранку не “ломить” суглоби навіть у снігопад і дощ: порада мами з села
Ваші суглоби будуть в ідеальному стані – так, ніби вам 18 років. Навіть якщо на вулиці дощ чи сніг, усього одна проста дія перед сном подарує полегшення на ранок.
Жовті плями на подушках зникли за 1 прання: замочила їх у воді ось з цим – тепер білосніжні, як у готелі
Не встигли придбати нові подушки, а вони вже вкрилися жовтими плямами? Купувати нові постільні речі не доведеться, якщо замочити улюблені старі в цьому розчині. Результат гарантовано.
Олів’є по-новому: 4 найкращі заміни майонезу, з якими салат виходить легшим і все одно “святковим” на смак
Олів'є може мати звичний святковий смак навіть без важкого майонезу. Ось 4 легкі заправки з точними пропорціями на 1 кг уже нарізаного салату. Просто обирайте ту, яка подобається найбільше.
Казали, що яворина, а насправді – смерека: на могилі Степана Гіги висадили не те дерево (ФОТО)
Проводжання в останню путь Степана Гіги перетворилося на масову процесію. На прощанні зібралися тисячі людей. А ті, хто споглядав за відеорепортажами здалеку, відшукували невідповідності.
Бабуся п’є зелений чай літрами, але так робити НЕ можна, і ось чому: прихована шкода, про яку не говорять
Що занадто, то недобре – саме це й хочеться сказати, коли чуємо, що дехто п'є понаднормову кількість зеленого чаю. Так він корисний, але тільки у випадку, якщо помірно його споживати.
Перед варінням буряка додаю у каструльку 1 ложку оцту: колір залишається яскравим, а смак стає солодшим
Одні господині варять буряк у звичайній воді. А більш досвідчені при цьому додають зовсім трішки кислоти – наприклад, оцту. Подібна хитрість перетворює звичайний овоч на яскравіший та солодший.
4 місця в будинку, куди не варто ставити ялинку: ці закутки висмоктують всі ваші сили, здоров’я та гроші
Вже активно почався сезон постановки ялинок. Зазвичай ставлять або у звичні місця, або мудрують. Тож ми підготували рекомендації, що допоможуть з вибором локації в оселі.
Ось ці 3 країни в Європі заплатять вам за переїзд туди: в чому ж “підвох”?
Події останніх 4 років змусили замислитися про виїзд із рідної країни багатьох українців. У деяких європейських країнах всіляко допомагають оселитися на новому місці. Але є одне але…
Тарталетки на Новий рік: 6 начинок з продуктів “із холодильника” – мої гості розбирають їх зі столу першими
Тарталетки на Новий рік – це просто ідеальна закуска. Вони гарні, готуються швидко і завжди виходять смачними. А начинки для них можна зробити за 5 хвилин з того, що є майже у кожного вдома.
Батько в селі займається обрізкою вишні саме у грудні: зате влітку збираємо всією сім’єю вишні відрами
Це прям дилема серед садівників, коли ж саме обрізати вишню, щоб вона щедро плодила й не хворіла. Хтось береться за секатор навесні, інші – після збору врожаю. Ставимо всі крапки над "і".
Сьогодні показую, як зробити домашню ковбасу без оболонки: це набагато швидше, а на смак – 1 в 1
Зробити домашню ковбасу не так складно, як вам здається. Навіть оболонка не знадобиться! Зате отримаєте продукт із натурального м'яса, тож надалі забудете дорогу до магазину.
Ось так зберігаю хліб взимку: не в холодильнику і не в хлібниці – не черствіє і не пліснявіє по 6-7 днів
Хліб – усьому голова, а тому так багато українців не можуть уявити повноцінного обіду без випічки. Розповідаємо, як зберігати хліб довго і без появи плісняви.
Додала у воду 6 крапель – і в під’їзді біля наших дверей пахне, як у спа-салоні: сусіди не здогадались
Важливо, щоб гарний запах був не лише біля квартири, але й поруч. Бо інакше неприємні аромати потраплятимуть всередину та розноситимуться по дому. Але як це зробити без дорогих дифузорів?
Тормозок, жужалка, канагонка: 10 цікавих слів з Донбасу, про які не чули кияни, львів’яни, одесити
Українська мова живе не лише в словниках. Вона дихає регіонами, роботою, побутом і навіть пилом із шахтних доріг. Донбас – один із тих країв, де лексика сформована досить цікаво.
Посипаю содою диван 1 раз на 30 днів – і запахів немає жодних: обімліла від ефекту популярного лайфхаку
Неприємний запах у дивані часто з'являється не через плями, а через вологу та пил. Тому прибрати зайві аромати можна звичайною харчовою содою. Нею ж можна почистити меблі, якщо знати рецепт.
Під час прання рушників додаю 1 ложку у відсік для порошку – і текстиль м’який без кондиціонера
Для того, аби рушники після прання були ідеально чистими, м'якими та приємними на дотик, недостатньо просто додати у пральну машину порошок. Є ще одна хитрість.
Різдвяник “обсипле” квітами: поливаю раз на 7 днів і ставлю в правильне місце на підвіконні – без примх
Різдвяник здатен цвісти так, що горщик з ним буде схожий на дуже гарний букет. І для цього йому не потрібно багато уваги. Достатньо просто вибрати хороше місце та правильно поливати рослину.
Не вічність, а так хотілося: скільки днів може зберігатися квашена капуста – ось коли її не варто їсти
Квашена капуста хоч і довгостроковий продукт та не вічний. Коли вона стоїть у холодильнику чи коморі, то за неї часто забувають та за потреби знову їдять. Але тут є обмеження.
Ніколи не купую такі мандарини: за 5 секунд розумію, що солодкими їх не зробить навіть кілограм цукру
Купити мандарини – легка справа на декілька хвилин. Але для початку потрібно обрати правильний сорт. Розповідаємо, як визначити, чи солодкі мандарини.
