Тема: маринад

Рецепти

Запорізькі козаки солили сало тільки так: рівно 24 ложки солі, 15 горошин перцю та + 1 секретний інгредієнт

Рецепти

Готую огірки на зиму “по-болгарськи” – рум’яні та з ноткою “спеки”: виходять хрусткі та не розкисають

Лайфхаки

Я й не знала, що так може бути: м’ясо м’яке і соковите без маринаду — 1 “секретний” інгредієнт

Рецепти

Це вам не бочкові: наш сімейний рецепт солоних огірків “Нереальна смакота” – в селі закриваємо по 100 банок

Рецепти

Готую маринад для грибів з 3-х основних інгредієнтів і 4 “допоміжних”: виходить завжди на 100 з 10!

Рецепти

Огірочки з гірчицею, після яких свекруха засумнівалась у своїх кулінарних здібностях: мені – тверда 5-ка!

Рецепти

Зайві кабачки заготовлюю на зиму ось так – зберігаються легше легкого по 8-12 місяців, готуй що хочеш

Рецепти

Помідори на зиму “Мандариновий рай”: класичний маринад + 1 секретний інгредієнт у кожну баночку

Рецепти

Закрила 5 банок маринованих огірків за 20 хвилин: все сімейство запасаю на зиму – ця смакота зникає перша

Рецепти

Роблю не малосольні огірки, а помідори: 1 кг томатів складаю у пакет за 5 хвилин – справжня овочева смакота