Блог
Інші рецепти відкинула: тепер роблю салат із 2 буряків із квасолею: сама їм ложками, чоловік мастить на хліб
Якщо набрид звичайний буряковий салат, спробуйте трішки поекспериментувати й збагатити смак страви іншими інгредієнтами, скажімо, квасолею. Вийде дуже оригінально, хоч на хліб намащуй.
Новий улюблений торт моїх дітей: чарівне поєднання чорносливу та шоколаду – з 200 г борошна 2.5 кг торта
Коли хочеться ефектний торт без складного тіста та довгого готування, тоді цей шоколадний десерт з чорносливом підійде ідеально. Для нього треба всього 200 г борошна, з якого вийде торт аж на 2.5 кг!
Не готую на новорічний стіл “Олів’є” – це вже ознака поганого смаку: краще поставлю салат “Корпоратив”
Якщо олів'є уже приївся, то приготуйте цей салат без картоплі. Для нього треба лише крабові палички, яйця, трішки копченого сиру та буряк. Збираєте це все шарами, і виходить ідеальна святкова страва.
Соковиті млинці з м’ясом, які зникають зі столу миттєво: лише 500 г фаршу і 3 яйця на купу смачних рулетиків
Ці млинці з м'ясом розлітаються миттєво: тонкі, еластичні, з дуже смачною начинкою. Секрет у тісті, яке готується на кип'ятку, та у соковитому фарші. Це ідеальна закуска для новорічних свят.
Старий метод без солі спрацював: димар прочищаю за 5 хвилин, і тяга в пічці стала помітно сильнішою
Зазвичай очищення димоходу виявляється складною процедурою, на яку здатні виключно спеціалісти. Та існують народні методи, здатні розпушити сажу й значно полегшити цей процес.
Записую всі свої витрати у стовпчик: зрозуміла, куди йдуть 50% моїх грошей – за місяць заощадила 2000 грн
З кінця жовтня я почала записувати всі свої витрати. Здивувалася, коли побачила, через що мої гроші закінчуються ще задовго до наступної зарплати. Тепер знаю, як економити без обмежень.
Роблю цей меренговий рулет на всі свята лише за 30 хвилин: повітряний і ніжний десерт, який завжди вдається
Цей меренговий рулет виглядає так, ніби його принесли з дорогої кондитерської, але готується він дуже просто. Є лише декілька маленьких нюансів, які треба врахувати, щоб все вийшло з першого разу.
Формую грушу правильно з першого року: як виростити компактне дерево та збирати 5-7 мішків урожаю щороку
Грушу важливо формувати так, щоб вона не лише гарно родила, а ще й плоди було зручно збирати. Бо якщо дерево буде височезним, то багато фруктів, які високо, просто падатимуть і чавитимуться об землю.
Закинула все в сковороду й побігла збиратися: дякую журналу за сніданок за 1 хвилину для зайнятих жінок
Якщо бракує часу готувати сирники вранці, є чудовий вихід – відправити сирне тісто на пательню все відразу. Вийде лінивий коржик. Допоки підсмажуватиметься під кришкою, встигнете нанести макіяж.
Опале листя я ніколи не вивожу на смітник: ось 3 простих способи корисного використання в саду та на городі
Після закінчення сезону в саду завжди є багато листя. Часто його хочеться просто згребти та викинути. Але це не найкращий варіант, бо листя може принести дуже багато користі кущам, деревам і городу.
Стелю під батарею 1 лист – і не “підкручую” опалення: вдома спека, як в Африці, а комуналка – “нульова”
Температуру повітря в кімнаті взимку можна легко підвищити на 2-3 градуси. Нічого важкого робити не доведеться. Просто під батарею підкладіть фольгований утеплювач. Ефект відчуєте практично відразу.
На Новий рік 2026 приготую салат “Снігопад”: швидше й дешевше за “Олів’є”, але з’їдається першим
Кожного року господині готують однакові салати до новорічного столу. Проте, існують цікавіші та оригінальніші рецепти, які багато хто оцінить. Ділимось одним із таких.
Навіть Ольга Сумська повелася: Наталія Могилевська знялася з Леєю, а всі подумали, що то донька Соня
Наталія Могилевська завжди наголошує, що не хоче показувати обличчя своїх названих доньок. Натомість публіка, побачивши зірку в обіймах маленької дівчинки, тут же дійшла висновку, що табу знято.
Тру робочу поверхню черевиків 1 ч. ложкою – і взуття не ковзає навіть на “скляній” ожеледиці: працює в -20
У зимову ожеледицю крокувати на роботу чи навчання набагато складніше, ніж навесні чи восени. Для полегшення процесу експерти радять обробити черевики простим розчином.
Після тривалого лікування Степан Гіга помер у лікарні: глядачі не дочекалися музиканта у Палаці Спорту
Українці з завмиранням серця стежили за новинами про перебіг хвороби народного артиста Степана Гіги. Сподівалися, що 66-річний музикант одужає та поїде в запланований тур. Але сталося найгірше.
І не чай, і не кава, і навіть не цикорій: ось що я п’ю зранку першим – запускаю метаболізм і худну – 2 в 1
Багато хто мріє схуднути, щоб особливо не напружуватися і не мучити себе виснажливими дієтами. Але не всі знають, що якщо вранці регулярно пити цей чудодійний засіб, то все у вас вийде.
Після приготування за моїм рецептом борщ вийшов такий, що свекруха мовчала 1 хвилину – моя імпровізація
У кожної господині свій власний рецепт борщу. А щоб вразити навіть свекруху своїми кулінарними талантами, спробуйте приготувати першу страву за цим рецептом. Виходить завжди ідеально.
У грудні є тільки 4 дати, коли можна наряджати ялинку: мама з села робила так – і мала щастя й достаток
Люди, які вірять у прикмети та традиції, не наряджають ялинку коли їм заманеться, а обирають тільки правильні дати. Експерти розповіли, коли у грудні можна наряджати ялинку.
По 2 компоненти, змішати й натерти взуття: не промокає навіть у сльоту, а вистачає – на цілий місяць
Взуття не промокатиме, якщо правильно його підготувати до виходу на вулицю. Ці два методи працюють куди краще за професійні засоби й тримають міцну броню від води.
Якщо побачили павутину в цьому кутку квартири – чекайте на біду: прикмета, яка працювала ще 100 років тому
Поява павутини у вашому домі може багато про що говорити. Розповідаємо про народні прикмети, що пояснюють знаходження павутини в будинку чи квартирі.
Чоловік подумав, що я “тю-тю”, коли побачив, як я чищу унітаз: виливаю туди 1 пляшку дешевої газованої води
Газована вода й унітаз наче речі не зовсім сумісні й навіть зовсім не логічна пара, на перший погляд. Та це так здається, якщо дивитись лише на поверхні, бо насправді, унітаз засяє після цього.
Цей пиріг з 1 склянкою кефіру змітають зі столу швидше, ніж я встигаю заварити чай: коли гості вже на порозі
Прості пироги, що швидко готуються – ось що дійсно цінно в наш час, бо інколи треба робити все максимально швидко: чи то гості на порозі, чи світло ось-ось вимкнуть. Тому, записуйте цей рецепт.
Цей рецепт – заряджений на удачу в 2026 році: всі господині мають поставити його на новорічний стіл
Достатньо змішати кілька простих компонентів, аби приготувати смачний салат до Нового року. Він навіть може принести у ваше життя щастя й добробут.
І не цукор, і не кориця: ось що додаю в чашку кави, щоб прибрати гіркоту та поглибити ніжний кавовий смак
Так, різноманіття додатків до кави дивує, але чим більше їх з'являється, тим важче обрати. Та й не кожен усуває ту гіркоту, яка притаманна напою. Та навіть ця дилема легко вирішується завдяки цьому.
Ніколи не викидаю шкірки від мандаринів, а збираю їх у 1 літрову банку: стільки корисного з них робиться
Шкірки від мандаринів – не просто відходи, а суцільна користь у побуті. Розповідаємо, як використовувати ці новорічні атрибути, щоб зекономити на мийних засобах та ароматизаторах.
По 2 краплі під час прання – і білизна висихає без запаху вогкості: жіночка з хімчистки це порадила
Щоб подовжити свіжість білизни треба не дорогі кондиціонери чи капсули, а простий засіб перед пранням. А дістаючи з шафи білизну, навіть через місяць запах триматиметься.
По 30 секунд під час умивання – і потріскані губи загоюються, як на дріжджах: подруга-косметолог це порадила
Взимку губи часто тріскаються, бо мороз та пересушене повітря. Але цьому можна легко запобігти, якщо вчасно та регулярно робити одну просту річ. Догляд дуже простий, проте надзвичайно ефективний.
Готую це, коли набридли звичайні оладки: американські панкейки за 7 хвилин – смачно й швидко
Швидкий рецепт панкейків, що переносять в американський настрій. Особливо хочеться різноманіття зі звичайними оладками. Рецепт дуже смачний та не потребує чогось надзвичайного.
Скумбрія пряного посолу готова до столу вже за 4 години: використовую тільки сіль і цукор у пропорціях
У це важко повірити, але малосольну скумбрію можна приготувати дуже швидко. Вже за 4 години ласуватимете пряною рибкою всією родиною. В обід зробите, і буде повноцінна рибна вечеря.
Найніжніші пряники “Хмаринка” на заварному тісті: 140 мл молока + 2 яйця = десерт, який просто тане у роті
Ці пряники на заварному тісті виходять настільки ніжними та смачними, що будь-які магазинні й поруч не лежали. А готуються вони з простих продуктів, дуже легко та за мінімум часу.
