facebook
Блог

Червоний Вогняний Кінь диктує власні правила: коли та як зустрічати Новий рік за китайським календарем

Коли настане Рік Червоного Вогняного Коня у 2026 році
Всі ми знаємо, що 2026-й буде роком Червоного Вогняного коня. Та коли саме ця благородна тварина вступить у свої права, сказати складно, оскільки дата Нового року у Китаї є нефіксованою.

Холодець у мене завжди виходить з першого разу: перевірений рецепт моєї бабусі – на свята готую 33 тарілки

Шеф-кухарі показали, як зробити холодець на свята ідеально прозорим
Хочете приготувати прозорий та пружний холодець, але без желатину та клопоту? Є 1 простий секрет, який завжди гарантує ідеальний результат. З ним холодець вдається на 10/10 навіть у новачків.

Зробіть це рівно о 19:00! Як притягнути гроші й кохання на 2026 рік: 23 грудня – найсильніший день цієї зими

Астрологи розповіли про ритуал, який привертає гроші й кохання у 2026 році
Зовсім скоро буде лише 1 година для того, щоб загадати бажання на 2026 рік. І це зовсім не 31 грудня, як багато хто вважає. Здійсняться ті бажання, які загадані певним чином і саме 23 грудня.

Замість звичайних мандаринів ставлю на новорічний стіл салат: святкова закуска з моркви, ананаса та грибів

Кулінари показали салат-закуску з моркви, ананаса і грибів до Нового року 2026
Замість звичної миски з цитрусовими подайте закуску "Мандаринки". Вона здивує гостей уже незвичним виглядом. А коли вони її скуштують, то будуть у захваті від неймовірного поєднання смаків.

3 картоплини й баночка шпротів, і родина без новорічного салату не залишиться: продукти прості, але не смак

Бюджетний салат зі шпротами на Новий рік
Якщо вдома є картопля, кілька яєць, солоні огірки та баночка шпротів, можна сміливо зустрічати Новий рік. З цих простих інгредієнтів виходить дуже смачний салат. Тож готуйте відразу подвійну порцію.

Шматком мила весь липкий бруд на кухні відмила: метод, яким користувалися ще наші бабусі у далеких 60-х

Господині пояснили, як відмити кухню від липкого нальоту господарським милом
Липкий жир на фасадах і над шафками здається дуже стійким, але бабусин мильний розчин знімає його лише за 3-5 хвилин. Потрібні господарське мило, кондиціонер і 100 мл правильної рідини.

Салат “Кентавр” – хіт цього святкового сезону: готую на Новий рік 2026 головного м’ясного конкурента олів’є

Кухарі поділилися салатом Кентавр, як альтернативою олів'є на святковий стіл
Якщо хочете зробити м'ясний салат на Новий рік 2026, а класичне олів'є уже приїлося, то приготуйте "Кентавр". Для нього можна підготувати продукти заздалегідь, і потім зібрати страву за 10-15 хвилин.

Сусіди сидять у пітьмі, немов кроти, а в мене світло, неначе вдень: поставила таку LED-лампу, що не гасне

Як обрати лампу LED з акумулятором
Часи нині такі, що світло може пропасти будь-якої миті. Щоб подібне неподобство не застало зненацька, потурбуйтеся завчасно про альтернативне освітлення. Вам придасться LED-лампа з акумулятором.

Найсмачніші холодні закуски на Різдво: 4 страви, які я приготую до 25 грудня, щоб здивувати своїх гостей

Кулінари показали добірку з 4 холодних закусок для різдвяного столу
Святковий стіл важко уявити без закусок. Але якщо не хочеться довго з ними возитися, то можна зробити смачно та оригінально, але при цьому витратити на закуски буквально пів години та мінімум грошей.

Ці рецепти виручають мене перед новорічними святами: 3 десерти за копійки, які продають у 4 рази дорожче

Шеф-кухарі пояснили, як зробити 3 святкові десерти з мінімальними витратами
Перед святами ці десерти – просто знахідка: печиво "Дженні", оригінальна версія "Картопля" та чизкейк "Сінабон" на паличці. Коштують вони недорого, а вигляд, як в елітних наборів з кондитерської.

Скуштувала, що вийшло, і аж у дитинство повернулася: рецепт домашніх трюфелів за секретним рецептом з 80-х

Кондитери поділилися рецептом класичних трюфелів, які можна зробити вдома
Якщо ви застали радянські часи, то точно пам'ятаєте ті чудові трюфелі, які часто були на новорічних столах. Зараз такі знайти в магазинах важко. Але зате їх можна зробити вдома лише за 15 хвилин.

Котлети нині вже не актуальні: аби вразити гостей незвичайною формою та смаком, готую колобки – мій ідеал

Колобки з курячого фаршу за сиро на святковий стіл
Святковий варіант котлет має виглядати саме так. Той самий фарш складемо у силіконові формочки, ще й сирну начинку зробимо. Запечемо в духовці – і хутчіш на новорічний стіл.

Беру всього 1 склянку, і нагар та жир з плити та духовки сходять майже самі: краще за всі магазинні засоби

Господині показали, як зняти пригар з плити однією склянкою розчину
Якщо ви регулярно готуєте, то вас з часом точно забруднюється плита й духовка. І чим довше вони не миються, тим більше в'їдається бруд. Але навіть його можна дуже легко відмити цим бюджетним методом.

Вийшло настільки смачно, що не встигаю поповнювати їх на столі: найкращі бутерброди для новонічних свят 2026

Кулінари поділилися рецептом найсмачніших бутербродів до святкового столу
Ці бутерброди на різдвяному та новорічному столі точно стануть хітом. Хрумкі грінки зі скумбрією, яйцем і зеленню готуються легко, з'їдаються ще швидше. Навіть кілька тарілок гості розберуть миттєво.

На підвіконні не герань і не орхідея: вирощую у грудні зелений горошок – вітаміни до столу просто на кухні

Як висадити горох на підвіконні
Не потрібно чекати весну, аби посіяти горох. Це можна зробити просто зараз, висадивши горошини просто на підвіконні. Розберімося, як це зробити правильно, щоб отримати врожай.

Мій улюблений салат на Новий рік 2026: лосось + авокадо + зелень = мегасмакота, яку завжди з’їдають першою

Господині поділилися святковим салатом з лососем і авокадо
Спробуйте приготувати цей салат на новий рік, і він точно стане вашим улюбленцем. Дуже ніжний, смачний, свіжий, вишуканий. Готується лише за 15 хвилин, з оригінальною подачею вінком та соусом окремо.

Попрощалася із засміченням у трубах без соди та оцту: геніальний метод, про який мовчать 9 з 10 сантехніків

Сантехніки пояснили, як швидко почистити труби без оцту та соди
Якщо вода стоїть у раковині й не йде, не поспішайте сипати соду чи лити оцет. Є спосіб з пляшкою, який прибирає побутове засмічення всього за 3-4 хвилини. І не потрібно ніяких зайвих витрат!

Найкраще меню на Різдво та Новий рік 2026: дуже смачні та прості страви, які я перевірила на власній кухні

Кухарі порадили просте святкове меню для зимових свят 2026
Якщо хочете святковий стіл, який виглядає дорого, а готується просто, то ось найкраще меню для Різдва та Нового року. Карамельна груша у салаті-вінку, ялинки з тіста, рулет з рибою, курочка і десерт.

Готую на Новий рік торт за 20 хвилин вже 9 років поспіль: в моїй “Мулатці” поєднуються мед та шоколад

Шоколадно-медовий торт Мулатка
Ви здивуєтеся, наскільки просто готується торт "Мулатка". Міксером користуватися не доведеться, корж випікаються за 12 хвилин. Крем – зі сметани. При цьому виходить нереальний медово-шоколадний смак.

Салат “Шаурма” з тим самим легендарним соусом – не рецепт, а магія смаку: всі гості просять у мене 2 порції

Кулінари показали салат у стилі шаурми з фірмовим соусом
Це салат виходить дуже смачним, свіжим і соковитим, як справжня шаурма. Але готується без лаваша та зайвого жиру. Уся магія в особливому часниковому соусі та курці з апельсиновим маринадом.

Різдвяні мінікекси для столу та на подарунок: готую 43 тістечка за вечір, і ніхто не вірить, що вони домашні

Кондитери пояснили, як спекти мінікекси для столу та різдвяних подарунків
Якщо хочете здивувати своїх рідних, то зробіть ці різдвяні мінікекси. Робляться вони дуже швидко, смакують чудово, а виглядом нічим не поступаються тістечкам із найдорожчих кондитерських.

Беру 2 ложки, йду до унітаза, і жовтого нальоту, як не було: дієвий лайфхак, який я дізналася від сантехніка

Сантехніки пояснили, як прибрати жовтий наліт в унітазі народними засобами
Жовтий наліт і руді потьоки в унітазі з'являються через жорстку та іржаву воду. Є простий та ефективний лайфхак "з двома ложками": зробіть пасту, нанесіть на суху чашу і вона все відчистить сама.

Прикрашаєте оселю до Різдва квітковим декором? Зважте, що 5 традиційних рослин несуть загрозу домашнім

Різдвяні квіти, що несуть загрозу оточенню
На Різдво заведено прикрашати оселю падубом, амарилісом, тисом, пуансетією чи омелою. От тільки не всі знають, що ці рослини здатні завдати шкоди мешканцям та тваринам.

Мию за 15 хвилин, без зусиль та хімії: перевірила популярний в інтернеті спосіб чищення решіток від витяжки

Кулінари пояснили, як легко відмити навіть найбрудніші решітки кухонної витяжки
Решітки з кухонної витяжки можна відмити буквально за 10-15 хвилин, причому навіть без магазинної хімії та майже без тертя. Потрібно лише зробити простий та бюджетний розчин з того, що є у вас вдома.

Кидаю в чайник 2 ложки – і накип сам відходить пластами за 10 хвилин: чайник знову блищить без шкрябання

Господині показали швидкий спосіб очищення чайника без миття
Накип у чайнику може зійти цілими пластами без шкребка й дротиків. Знадобиться лише 2 ложки, вода та 10 хвилин часу – і стінки знову блищать, як у новій техніці, без зайвого клопоту та запаху хімії.

“А як запально танцювали!”: учасників шоу “Танців з зірками” Писанку, Чапкіса й Неліпу вже не повернеш

Учасники Танців з зірками, які пішли у засвіти
В очікуванні спецвипуску "Танці з зірками" пригадаємо яскравих учасників шоу на паркеті, яких уже немає з нами. Мова про Руслану Писанку, Григорія Чапкіса, Максима Неліпу.

1 краплю цього наношу на ганчірку – і пил не сідає на меблі 7 днів: перевірила, працює навіть на чорній шафі

Господині розповіли, як зробити так, щоб пил не осідав на меблях
Пил сідає на меблі швидше, коли повітря сухе й накопичується статична електрика. Є простий прийом із серветкою, після якого тиждень видно менше пилу навіть на меблях з чорними фасадами.

Ставлю в холодильник 1 склянку – і запахи зникають за ніч: навіть після риби та часнику не лишається нічого

Господині порадили швидкий спосіб очищення холодильника від неприємних запахів
Якщо в холодильнику лежали якісь продукти з інтенсивним запахом, то навіть після миття він може залишатися. Бо він "в'їдається" в гуму та пластмасу. Але є один простий трюк, який може це виправити.

Фанати “МастерШеф” визначили народного переможця 16 сезону: кондитер Сашко глядачів шоу не вразив

Глядачі МастерШеф обрали свого переможця для 16 сезону проєкту
На проєкті щойно роздали кітелі, тому глядачі уже прогнозують, хто ж стане переможцем. І в коментарях уже навіть вибрали фаворита. Багатьох може здивувати, що ним став не талановитий кондитер Сашко.

Обклеїли стіни у холодильнику та морозилці фольгою: не для краси, а на користь – так не намерзає лід

Як позбутися намерзання льоду в холодильнику за допомогою фольги
Деякі холодильники схильні до намерзання льоду.Потрібно придбати рулончик фольги й обклеїти стіни. Цей матеріал запобігатиме накопиченню конденсату та стабільній роботі холодильного агрегату.